Vitamine P

complexe c, bioflavonoïdes, rutine, hespéridine, citrine

La vitamine P (de l'anglais «permeability» - to penetrate) sont des bioflavonoïdes végétaux représentant un groupe de substances biologiquement actives (rutine, catéchines, quercétine, citrine, etc.). Au total, il existe actuellement plus de 4000 XNUMX bioflavonoïdes.

La vitamine P a beaucoup en commun avec ses propriétés biologiques et son action. Ils se renforcent mutuellement et se retrouvent dans les mêmes aliments.

 

Aliments riches en vitamine P

Disponibilité approximative indiquée dans 100 g de produit

Besoin quotidien en vitamine P

Les besoins quotidiens en vitamine P sont de 35 à 50 mg par jour

Le besoin en vitamine P augmente avec:

  • utilisation à long terme de salicylates (aspirine, asphène, etc.), préparations d'arsenic, anticoagulants;
  • intoxication par des produits chimiques (plomb, chloroforme);
  • exposition aux rayonnements ionisants;
  • travailler dans des magasins chauds;
  • maladies entraînant une augmentation de la perméabilité vasculaire.

Propriétés utiles et son effet sur le corps

Les principales fonctions de la vitamine P sont de renforcer les capillaires et de réduire la perméabilité de la paroi vasculaire. Il prévient et guérit les saignements des gencives, prévient les saignements, a un effet antioxydant.

Les bioflavonoïdes stimulent la respiration tissulaire et l'activité de certaines glandes endocrines, en particulier les glandes surrénales, améliorent la fonction thyroïdienne, augmentent la résistance aux infections et abaissent la tension artérielle.

Les bioflavonoïdes ont un effet positif sur le système cardiovasculaire: ils améliorent la circulation sanguine et le tonus cardiaque, préviennent l'athérosclérose et stimulent les fonctions du secteur lympho-veineux du système vasculaire.

Les bioflavonoïdes végétaux, lorsqu'ils sont pris régulièrement, réduisent le risque de maladie coronarienne, d'infarctus du myocarde, de mort subite et d'hypertension.

Interaction avec d'autres éléments essentiels

La vitamine P contribue à l'absorption et au métabolisme normaux de la vitamine C, la protège de la destruction et de l'oxydation et favorise son accumulation dans l'organisme.

Signes d'une carence en vitamine P

  • douleur dans les jambes lors de la marche;
  • douleur à l'épaule;
  • faiblesse générale;
  • fatigabilité rapide.

De petites hémorragies cutanées apparaissent sous la forme d'éruptions cutanées ponctuelles dans la zone des follicules pileux (souvent aux endroits de pression des vêtements serrés ou lorsque des parties du corps sont blessées).

Facteurs influant sur la teneur en vitamine P des aliments

Les bioflavonoïdes résistent aux facteurs environnementaux, ils sont bien conservés dans les aliments lorsqu'ils sont chauffés.

Pourquoi une carence en vitamine P survient

Une carence en vitamine P peut survenir lorsque les légumes frais, les fruits et les baies sont absents de l'alimentation.

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2 Commentaires

  1. ዋዉ በጣም አሪፍ ትምርት ነዉ

  2. ዋዉ በጣም አሪፍ ትምርት ነዉ

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