Nous analysons les questions les plus importantes des résidents d'été

Nous analysons les questions les plus importantes des résidents d'été

Le résident estival le plus célèbre du pays, Andrey Tumanov, répond aux questions de nos lecteurs.

Août 26 2017

Comment lutter contre le mildiou sur les tomates et les pommes de terre ?

– Contrairement aux humains, les plantes ne peuvent pas être guéries. Il reste à prendre en compte les erreurs, à tirer des conclusions et à s'améliorer – l'année prochaine en juin pour pulvériser les tomates et les pommes de terre contre la maladie. Enlevez les fanes et autres débris végétaux. Et l'année prochaine, plantez une autre culture dans ce jardin qui n'est pas sujette au phytophthora.

Pourquoi les carottes ont-elles craqué dans le jardin ?

– Il n'y a pas de réponses simples aux questions difficiles. Les carottes fêlées peuvent avoir plusieurs raisons – arrosage insuffisant, sol lourd. Ou peut-être s'agit-il d'une variété précoce qui a dû être déterrée en juillet, mais elle a été conservée dans les lits jusqu'en août et les carottes étaient trop mûres. Vous devez apprendre à sentir la plante, ce qui lui manque – les engrais potassiques, la lumière du soleil ou l'espace, quand elle devient trop épaisse pour vous.

Comment traiter les verts pour qu'il n'y ait pas de trous sur les feuilles?

– Les légumes verts ne peuvent absolument pas être transformés et arrosés de toxines : vous les mangerez plus tard. Regardez toujours les instructions sur l'emballage - pour quelles cultures le médicament convient, pour lesquelles non. Très probablement, vos légumes ont été mangés par des escargots ou des limaces. Il est préférable de les ramasser à la main ou de mettre un pot d'eau sur le lit du jardin, bientôt les parasites s'y infiltreront et il vous sera facile de vous en débarrasser.

Nous avons planté l'oignon avec un ensemble, est-il temps de le déterrer ?

– Si des oignons sains se sont logés, attendez encore un peu jusqu'à ce qu'ils jaunissent légèrement et que vous puissiez récolter. N'ayez pas peur de surexposer - l'arc n'est pas effrayant. Il en va de même pour le persil, le topinambour, les carottes – en général, il peut être conservé dans le sol tout l'hiver, comme dans une cave, il suffit de couper les fanes et de les recouvrir d'isolant. En hiver, il m'arrive de creuser la neige et d'apporter du persil frais à table.

Les fraises du jardin ont porté leurs fruits. Comment préparer les buissons pour l'hiver à venir ?

– Vous ne devez jamais couper quoi que ce soit dans le jardin, vous devez travailler avec soin – soit couper avec un sécateur, soit arracher avec des poignées, soit casser. Sinon, la plantation poussera alors mal. Il n'est pas nécessaire de tirer une moustache sur une fraise du jardin, ou un fouet sur un concombre ou des petits pois. Les non-tissés sont considérés comme les meilleurs matériaux de revêtement, mais ils ne sont pas bon marché. Si vous le couvrez de paille, des souris peuvent venir. Et la sciure peut pourrir, cela réduit la quantité d'azote, dont nos sols sont déjà pauvres. Les plantes qui manquent d'azote sont pâles et ont de petites feuilles.

Pourquoi les pommes sur le pommier sont-elles couvertes de taches sombres ?

– Cette gale est une maladie fongique. La tavelure affecte généralement les anciennes variétés de pommiers. Les modernes, récemment élevés par les sélectionneurs, sont résistants aux maladies, mais il vaut mieux acheter de tels pommiers en pépinière afin d'éviter toute déception. Il existe, bien sûr, des variétés anciennes et dignes - Antonovka, Shtrifel, Melba. Mais chaque année, de nouveaux apparaissent. Les gens changent de vieilles marques de voitures pour des voitures modernes – le jardin doit donc progressivement être rénové. Ou vaporisez-le avec des fongicides pour la prophylaxie.

En aucun cas, vous ne devez manger de telles pommes. Sur eux, en fait, poussent des champignons, perçant le fruit de part en part avec du mycélium. Et les champignons peuvent libérer des toxines. Les scientifiques n'ont pas encore compris comment les poisons végétaux peuvent affecter la santé, par conséquent, juste au cas où, ils conseillent de ne pas couper les fruits pourris ou tachetés, mais de les jeter.

Pourquoi cette année de nombreux framboisiers produisent une croissance abondante, mais pas de baies ?

– Une croissance abondante sur les framboisiers n'est pas toujours bonne. Il se produit généralement sur les pousses de la deuxième année de plantation. Dans notre pays, 90% des résidents estivaux ne s'occupent en aucun cas des framboises - ils plantent un buisson dans le sol et les laissent pousser. En même temps, ils veulent recevoir des baies dans des seaux. Mais dans ce cas, vous devez prendre soin du framboisier - coupez la croissance sauvage en laissant 5 à 7 des pousses les plus fortes, vaporisez de la mouche du framboisier, nourrissez, pincez les pousses latérales à un niveau de 1,5 mètre au-dessus de la terre. Les pousses en excès doivent être coupées ou séparées. Mais il vaut mieux ne pas effectuer de travaux à l'intérieur de la brousse - ne pas gêner la floraison et la fructification de la plante.

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