Qu'est-ce que le régime FODMAP

Ce système nutritionnel est conçu pour éliminer les symptômes désagréables des personnes souffrant du syndrome du côlon irritable. Ballonnements constants, douleurs persistantes dans l'estomac et sensation de satiété - le régime FODMAP aide à l'éliminer.

L'exclusion de certains régimes glucidiques et le régime lui-même se sont divisés en deux étapes : le retrait complet de certains produits et leur retour soigneux. En fin de compte, le patient doit être un aliment personnel, en tenant compte de la réponse du corps à certains aliments glucidiques.

L'acronyme même FODMAP représente l'acronyme des oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles. Le FODMAP est un glucide à chaîne courte qui est difficile à accepter et à absorber, provoquant les symptômes ci-dessus.

Qu'est-ce que le régime FODMAP

Aliments riches en régime FODMAP:

  • blé
  • seigle
  • ail
  • arc
  • la plupart des légumineuses
  • fructose
  • lactose.

Qui peut être mangé sur le FODMAP:

  • viande
  • oiseau
  • poissons
  • des œufs
  • des noisettes
  • céréales qui ne contiennent pas de gluten, comme l'avoine et le quinoa.

Également autorisé certains produits laitiers (par exemple, le fromage) et certains fruits (par exemple, les bananes et les baies).

Qu'est-ce que le régime FODMAP?

Tout d'abord, l'alimentation élimine les aliments riches en FODMAP. Après 3 à 8 semaines, ils entrent lentement dans le menu pour déterminer avec précision les produits auxquels vous avez une réaction négative des intestins et du tube digestif. Ainsi, vous saurez exactement quels produits vous devez continuer à éviter dans votre alimentation.

En plus d'améliorer la santé des patients, ce régime médical aide également à se débarrasser des kilos superflus en réduisant le nombre de glucides dans l'alimentation. Par conséquent, les personnes ayant un intestin sain peuvent l'utiliser de temps en temps pendant 2 à 3 jours, en éliminant également les déchets de votre alimentation tels que les pâtisseries, le sucre, les produits laitiers et les collations.

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