Toile d'araignée blanc-violet (Cortinarius alboviolaceus)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille : Cortinariacées (Toiles d'araignées)
  • Genre : Cortinarius (toile d'araignée)
  • Type : Cortinarius alboviolaceus (toile d'araignée blanc-violet)

Toile d'araignée blanche-violette (Cortinarius alboviolaceus) photo et description

Description:

Chapeau de 4 à 8 cm de diamètre, d'abord rond en forme de cloche, puis convexe à haut tubercule émoussé, convexe prostré, parfois à large tubercule, souvent à surface inégale, épais, fibreux soyeux, brillant, lisse, collant à l'état humide météo, lilas-argenté, lilas blanchâtre, puis avec un milieu ocre, jaune-brun, devenant blanchâtre sale

Disques de fréquence moyenne, étroits, avec un bord irrégulier, adhérents avec une dent, d'abord gris-bleuâtre, puis ocre bleuâtre, puis brun-brun avec un bord clair. La couverture en toile d'araignée est argentée-lilas, puis rougeâtre, dense, puis transparente-soyeuse, assez basse attachée à la tige, bien visible chez les jeunes champignons.

La poudre de spores est brun rouille.

Patte de 6-8 (10) cm de long et 1-2 cm de diamètre, en forme de massue, légèrement muqueuse sous la ceinture, solide, puis faite, blanc-soyeux avec une teinte lilas, violette, à ceinture blanchâtre ou rouille, parfois en train de disparaître .

La chair est épaisse, molle, aqueuse dans la patte, gris-bleuâtre, puis virant au brun, avec une légère odeur désagréable de moisi.

Spread:

La toile d'araignée blanc-violet vit de fin août à fin septembre dans les forêts de conifères, mixtes et de feuillus (avec bouleaux, chênes), sur sol humide, en petits groupes et isolément, pas souvent.

La similarité:

La toile d'araignée blanc-violet ressemble à la toile d'araignée de chèvre non comestible, dont elle diffère par un ton général violet pâle, une très légère odeur désagréable, une chair gris-bleuâtre, une tige plus longue avec une base moins gonflée.

Toile d'araignée blanche-violette (Cortinarius alboviolaceus) photo et description

Évaluation:

Toile d'araignée blanc-violet - un champignon comestible de mauvaise qualité (selon certaines estimations, comestible sous condition), utilisé frais (bouillir pendant environ 15 minutes) dans les seconds plats, salé, mariné.

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