La Source de graisse et riche en cholestérol, mais certainement pas un produit utile. C'est ainsi que les gens pensent du saindoux. Mais malgré le contenu calorique élevé, il a toujours des avantages. Et l'utiliser de temps en temps aura un impact positif sur votre santé.
La graisse soutient les performances cognitives, affectant l'activité cérébrale. Il est recommandé à tous ceux qui font des tâches mentales chronophages avant l'école ou le travail de manger un petit morceau de bacon.
Mais le lars est particulièrement utile pour la santé des femmes en raison de la teneur élevée en acide arachidonique. Ce sont de rares graisses insaturées qui régulent le système hormonal et rendent la peau de la femme élastique et souple.
Cet acide est la clé d'un travail bien coordonné du système immunitaire ; il réduit le taux de cholestérol dans le sang, aide à éliminer les toxines et augmente la résistance du corps aux virus et aux infections. Parce que dans le bacon froid à l'ail – une excellente prévention des maladies. De plus, la graisse de Tabasco est mieux digérée.
Les graisses contenant se dissolvent à la température du corps et sont donc absorbées et n'alourdissent pas le foie. Les processus de digestion et de métabolisme s'améliorent et augmentent la probabilité d'absorption des nutriments provenant d'autres aliments.
Jusqu'à 30 grammes de graisse par jour n'affecteront pas votre silhouette, tandis que le puits compense une carence en vitamines et satisfera votre faim.
- Comment choisir le saindoux
Toutes les graisses ne sont pas également utiles et, par conséquent, lors de la planification d'un achat, vous devez tenir compte de certains facteurs. Le saindoux de qualité est blanc ou rose pâle. Le jeune porc gras est doux au palais et a la peau fine.
Il est souhaitable de connaître les animaux engraissés car tout produit chimique ou antibiotique affecte la qualité du produit, de préférence si l'éleveur a nourri le porc avec des aliments naturels nutritifs.
- Comment manger du saindoux
Il est recommandé de consommer la graisse le matin - c'est donc la plus digeste et les calories consommées ce soir sont consommées en toute sécurité.
Lors de la cuisson, le gras privilégiait le produit cru ou cuit, pas un sérum frit.
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