Bolet de loup (Champignon rouge)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Boletales (Boletales)
  • Famille : Boletacées (Boletacées)
  • Tige : Champignon rouge
  • Type : Rubroboletus lupinus (bolet de loup)

Loup Boletus (Rubroboletus lupinus) photo et description

Le cèpe du loup a un chapeau d'un diamètre de 5 à 10 cm (parfois même 20 cm). Chez les jeunes spécimens, il est semi-circulaire, devenant plus tard convexe ou saillant convexe, des arêtes vives saillantes se forment souvent. La peau peut être de différentes options de couleur avec des teintes roses et rouges. Les jeunes champignons sont souvent plus clairs, ont une couleur grisâtre ou café au lait, qui vire au rose foncé, au rose rouge ou au brun avec une teinte rougeâtre avec l'âge. Parfois, la couleur peut être brun rougeâtre. La peau est généralement sèche, avec un léger revêtement feutré, bien que les champignons plus âgés aient une surface nue.

Pour bolet bolet caractérisé par une pulpe épaisse et dense, jaune clair, tendre, bleuâtre. La base de la tige est rougeâtre ou rouge-brun. Le champignon n'a ni goût ni odeur particulière.

La jambe pousse jusqu'à 4-8 cm, elle peut avoir 2-6 cm de diamètre. Il est central, de forme cylindrique, épaissi dans la partie médiane et rétréci vers la base. La surface de la jambe est jaunâtre ou même jaune vif, il y a des taches rouges ou rouge-brun. La partie inférieure de la jambe peut être de couleur brunâtre. Le stipe est généralement lisse, mais parfois des granules jaunes peuvent se former sur le dessus de la tige. Si vous appuyez dessus, il devient bleu.

La couche tubulaire devient également bleue lorsqu'elle est endommagée, mais en général elle est de couleur jaune grisâtre ou jaune. Les jeunes champignons ont de très petits pores jaunes, qui deviennent ensuite rouges et grossissent. Poudre de spores de couleur olive.

Loup Boletus (Rubroboletus lupinus) photo et description

Bolet de loup une espèce assez commune parmi les bolets qui pousse dans les forêts de chênes du nord d'Israël. Il se produit de novembre à janvier en groupes épars sur le sol.

Il appartient à la catégorie des champignons conditionnellement comestibles. Il peut être consommé après ébullition pendant 10 à 15 minutes. Dans ce cas, le bouillon doit être versé.

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