Racine de xérula (Xerula radicata)
- Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
- Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
- Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
- Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Famille : Physalacriaceae (Physalacriae)
- Genre : Hymenopellis (Gymenopellis)
- Type : Hymenopellis radicata (racine de Xerula)
- Racine d'Udemansiella
- Racine d'argent
- Collibia caudé
Titre actuel - (selon les espèces de champignons).
Racine de xérula attire immédiatement l'attention, il est capable de surprendre par son apparence et a un look très spécial.
Chapeau: 2-8 cm de diamètre. Mais, à cause de la tige très haute, il semble que le chapeau soit beaucoup plus petit. À un jeune âge, il a la forme d'un hémisphère, en cours de maturation, il s'ouvre progressivement et devient presque prostré, tout en maintenant un tubercule bien visible au centre. La surface de la calotte est modérément muqueuse avec des rides radiales prononcées. La couleur est variable, allant de l'olive, du brun grisâtre au jaune sale.
Pulpe: léger, fin, aqueux, sans beaucoup de goût et d'odeur.
Records: modérément clairsemé, cultivé par endroits dans la jeunesse, puis devenu libre. La couleur des assiettes à mesure que le champignon mûrit varie du blanc au gris-crème.
Poudre de spores : blanc
Jambe: de longueur atteint jusqu'à 20 cm, 0,5-1 cm d'épaisseur. La patte est profondément, près de 15 cm, immergée dans le sol, souvent tordue, possède un rhizome spécifique. La couleur de la tige varie du brun au bas au presque blanc à sa base. La chair de la patte est fibreuse.
Spread: La racine de Xerula se produit de la mi à la fin juillet. Parfois, il se rencontre jusqu'à fin septembre dans diverses forêts. Préfère les racines des arbres et les restes de bois fortement pourris. En raison de la longue tige, le champignon se forme profondément sous terre et ne rampe que partiellement à la surface.
Similarité: L'apparence du champignon est plutôt inhabituelle et le processus caractéristique du rhizome ne permet pas de confondre Oudemansiella radicata avec une autre espèce. La racine d'Oudemansiella est facile à identifier en raison de sa structure maigre, de sa croissance élevée et de son système racinaire puissant. Il ressemble à Xerula à longues pattes, mais ce dernier a un chapeau velouté, a une pubescence.
Comestibilité: En principe, le champignon racine Xerula est considéré comme comestible. Certaines sources affirment que le champignon contient des substances curatives. Ce champignon peut être consommé en toute sécurité.