Huile d'olive: prise en interne
L'huile d'olive brute est considérée comme extrêmement bénéfique pour les personnes souffrant de troubles de la vésicule biliaire et du tractus gastro-intestinal, et en particulier pour les ulcères. L'huile d'olive devrait toujours figurer sur la liste des produits diététiques pour ceux qui ont un ulcère peptique. Il doit être pris à jeun, une cuillère à soupe par jour. L'apport systématique d'huile d'olive favorise la libération de la bile de la vésicule biliaire, et est également un excellent prophylactique contre la lithiase biliaire.
La plus utile pour la santé et aussi la plus délicieuse est la soi-disant huile de première pression à froid, ou soi-disant vierge (EVOO). En deuxième place en termes d'utilité se trouve la deuxième huile pressée à froid - Huile d'olive vierge… Si la bouteille d'huile d'olive dit olives, olive raffinée ou enfin Gomme, nous ne parlons d'aucune utilité particulière d'une telle huile.
Huile d'olive: nous l'utilisons en externe
Les Grecs frottent l'huile d'olive sur la peau pour les douleurs musculaires, l'arthrite et les rhumatismes. En Grèce, on pense que pour le bon développement des os et des muscles, immédiatement après la naissance d'un enfant, il doit se frotter avec de l'huile d'olive réchauffée avec des feuilles de Fascomil (c'est le nom de l'herbe poussant en Crète, un proche parent de la sauge).
L'huile d'olive est considérée comme un excellent remède pour la prévention et l'élimination des maladies de la peau, très courantes chez les nouveau-nés. Par conséquent, dès les premiers jours de la vie d'un enfant, les parents doivent enduire le bébé d'huile d'olive de la tête aux pieds.
Cependant, le frottement avec de l'huile d'olive est utile non seulement pour les enfants, mais aussi pour les adultes. Une goutte de purée d'olive réchauffée a un effet bénéfique sur la douleur aiguë à l'oreille. Et pour les maladies des glandes, les olives vertes écrasées, appliquées sur le point sensible, aident.
L'huile d'olive dans les cosmétiques naturels
L'huile d'olive est une excellente base pour les onguents et les crèmes pour les peaux sèches et vieillissantes. Par conséquent, des lignes cosmétiques entières sont créées à partir d'extraits et d'extraits d'olive. Cependant, vous pouvez préparer vous-même un masque capillaire ou du savon aux olives.
Autrefois, les femmes grecques, avant de mettre leurs luxueux cheveux en résine dans leurs cheveux, les enduisaient d'huile d'olive. Grâce à l'huile, les cheveux brûlaient moins au soleil, ne se fendaient pas et la coiffure était conservée toute la journée. Il est peu probable qu'une femme moderne d'une métropole utilise cette recette, mais cela vaut la peine d'en prendre note - comme, par exemple, une recette de week-end ou un «spa de campagne» pour les cheveux.
Masser les racines des cheveux avec de l'huile d'olive a un effet très bénéfique sur la croissance et la préservation des cheveux. Il suffit de graisser le bout de vos doigts avec de l'huile d'olive et de masser légèrement le cuir chevelu sous les cheveux.
Selon le but, l'huile peut être utilisée en combinaison avec d'autres ingrédients à base de plantes. Ainsi, pour donner aux cheveux une belle teinte sombre, on utilise un mélange d'huile d'olive avec des feuilles écrasées ou de la racine d'un noyer. Dans le même temps, les cheveux sont obtenus non seulement dans une belle teinte, mais ils deviennent plus forts et plus faciles à coiffer.
Savon grec à l'huile d'olive
3 parts d'huile d'olive
1 part de potasse *
2 parties d'eau
1. Dans une grande casserole, mélanger la potasse avec de l'eau. Placez la casserole sur feu moyen.
2. Chauffez à ébullition, mais ne faites pas bouillir. Réduisez le feu à doux. Ajouter l'huile d'olive par petites portions, en remuant avec une cuillère en bois ou une spatule.
3. Lorsque le mélange est lisse, visqueux et crémeux et que le savon commence à se séparer, remontant à la surface, retirez la casserole du feu.
4. Séparez le savon de l'eau en le passant dans une passoire ou une grande cuillère perforée.
5. Versez le savon dans un moule réfrigérant (vous pouvez utiliser n'importe quel récipient).
6. Une fois que le savon a épaissi, divisez-le en morceaux séparés. Laisser refroidir à température ambiante. Emballez dans du papier ou un film.
* Potasse – carbonate de potassium, l'un des sels les plus anciens connus de l'homme. Il est facile à obtenir à partir de la lessive en lixiviant les cendres de céréales ou d'algues avec de l'eau : le potassium est juste le plus contenu dans la partie soluble des résidus végétaux (les « cendres » blanches d'un feu sont principalement de la potasse). La potasse est enregistrée comme additif alimentaire E501.