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Nuts

Nuts are nutritious foods that are high in fats, proteins, and vitamins. For vegetarians, nuts are an irreplaceable product that can replace the missing elements of the diet during jeûne and dieting.

Nuts are ahead of many other foods in the content of beneficial vitamins, minerals, fats, and proteins. Simultaneously, the fats in nuts are les légume and do much less harm to the heart and blood vessels without increasing cholesterol.

Les bienfaits des noix

Les noix sont une alternative à la viande si, pour une raison quelconque, les protéines animales sont exclues de l'alimentation.

The benefits of nuts in dietetics have also been assessed – despite the high-calorie content, fats from these fruits are not completely absorbed, and omega-3 acids reduce cravings for sweets. Also, nuts contribute to the elimination of toxins and toxins. Nuts satisfy hunger quickly and are a good snack.

Les noix contiennent des substances qui aident à faire face à la dépression, à réduire les effets néfastes du stress et de la tension nerveuse. Par conséquent, il est si important de les manger pour les personnes impliquées dans le travail mental. Les noix sont une bonne nourriture pour le cerveau.

couleur naturelle huiles extracted from the kernels are actively used in cosmetology as herbal care for skin, nails, and hair.

Le mal des noix

Les noix sont des aliments allergènes. Vous devez essayer un nouveau type de noix avec beaucoup de soin, ne pas manger plus de quelques morceaux, puis surveiller la réaction, surtout si la personne est sujette aux allergies.

All types of nuts are very high in calories: energy value ranges from 500 to 700 kcal per 100 grams. With obesity, you need to monitor the dosage, especially, and not exceed it. The normal amount per day is a small handful. Nuts are quite addictive and easy to overeat, so it’s best to set aside the right amount in advance.

L'empoisonnement avec des noix de mauvaise qualité est également possible. Par exemple, les amandes non mûres peuvent être toxiques car elles contiennent des cyanures, tandis que d'autres noix peuvent être attaquées par des champignons qui produisent des cancérogènes.

Il est préférable de ne pas donner de noix aux jeunes enfants, car elles sont faciles à s'étouffer et à pénétrer dans les voies respiratoires.

Comment choisir les bonnes noix

Nuts are sold raw, fried, as well as in shells, various sprinkles, and sel. When choosing nuts in sprinkles, you need to be especially careful, since when eating them, it is easy to exceed the amount of sugar and salt.

The most useful nuts without additives and in the shell, but in this case, it is difficult to assess their quality without seeing the kernel. The shell should not be cracked, and when shaken, the core will not knock on the walls – voids inside are considered marriage or arise from prolonged storage and séchage hors du produit.

La durée de conservation indiquée n'est pas supérieure à six mois; si une période plus longue est indiquée, il vaut mieux ne pas acheter un tel produit.

Many countries are producers, the highest quality walnuts from France, pine nuts from Russia, and cacahuètes from China. Pistachios are grown in large quantities in Iranian countries, and cashews are grown in the Middle East.

Les noix pelées sont conservées dans un contenant hermétique à température ambiante et la coque dans des sacs en toile.

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