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Fraise Maxim: description de la variété
La fraise "Maxim", ou, comme on l'appelle aussi, "Gigantella Maxim", porte ses fruits début juillet. Ses baies lisses et rouge vif sont très grosses, elles pèsent jusqu'à 100 grammes ou plus. Les tiges fortes ne peuvent pas supporter le poids des fraises mûres et se courbent vers le sol. En plus des grosses baies, cette variété présente de nombreux autres avantages.
Description de la variété de fraise « Maxim »
La fraise « Maxim » est une variété hollandaise. Les buissons de la plante deviennent puissants, atteignant un demi-mètre de haut et 60 cm de diamètre. Les fraises forment de nombreuses moustaches, qui sont également épaisses et puissantes. La récolte dans le centre de la Russie mûrit début juillet.
Les fraises "Maxim" sont très grosses, elles se penchent au sol, elles mettent donc de la paille sous les buissons
Le poids moyen des baies mûres sur la photo de la fraise «Maxim» est de 60 grammes, le poids maximum est d'environ 100 grammes. Jusqu'à deux kilogrammes et demi de fraises sont récoltés dans un buisson
La chair des baies est dense et juteuse, avec un goût harmonieux agréable. Les baies ne se froissent pas, elles sont faciles à transporter, il est donc rentable de les cultiver pour la vente. Les fraises sont bonnes lorsqu'elles sont congelées, elles ne perdent pas leur goût et leur forme après décongélation.
Un sol limoneux léger ou loam sableux avec une acidité neutre convient à la plantation de fraises. Lors de la préparation du site, des engrais organiques sont appliqués et, si nécessaire, le sol est de la chaux. Étant donné que les plantes adultes ont un système racinaire puissant, 1 m² ne contient pas plus de 4 plantes. Une plantation clairsemée aide le soleil à mieux illuminer les buissons de baies.
Pour obtenir un rendement de haute qualité et élevé, la moustache à la fraise doit être enlevée. Les baies mûres sont cueillies immédiatement, les empêchant de trop mûrir sur les buissons
Pour créer des conditions de croissance optimales, du compost pourri est introduit chaque année sous les fraisiers - 1 seau pour 1 m² de plates-bandes. Pour obtenir une récolte riche, les plantes sont abondamment arrosées et paillent le sol autour des buissons. La sciure de bois, la paille ou l'herbe coupée sont utilisées comme paillis, parfois des fraises sont plantées sur de l'agrofibre.
L'avantage de la variété est qu'elle peut pousser au même endroit jusqu'à 7 ans sans perdre son rendement et la taille des baies.
La résistance aux maladies de la variété est moyenne, il est donc nécessaire d'effectuer un traitement préventif des plantes avec des fongicides et des insecticides. En automne, les fraisiers doivent être préparés pour l'hiver, enlever les feuilles sèches et les vieilles tiges florales et les isoler avant le début d'une forte vague de froid.
La fraise "Maxim" a un rendement élevé et des baies de grande taille. Cette variété est rentable à cultiver pour la vente ou à congeler pour l'hiver.