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Les fruits et légumes séchés ont été en demande à tout moment. Certes, dans le passé, le processus de séchage était assez problématique - pour cela, il était nécessaire d'utiliser soit un four (menaçant avec des factures d'électricité impressionnantes) ou la lumière du soleil (un processus très long). Maintenant, la récolte est devenue beaucoup plus facile grâce à l'avènement de séchoirs spéciaux. KP a préparé pour vous le TOP 9 des meilleurs modèles de séchoirs pour légumes et fruits-2022.
Top 9 selon KP
1. Garlyn D-09
L'appareil permet un séchage horizontal uniforme des légumes et des fruits. Pendant le fonctionnement, les palettes n'ont pas besoin d'être interchangées.
Le forfait comprend 6 niveaux, 6 plateaux pour faire des guimauves, ainsi que 6 filets pour sécher les herbes.
Les dimensions du D-09 sont légèrement plus grandes que celles d'un four à micro-ondes moyen, ce qui vous permet de placer l'appareil dans un endroit pratique pour l'utilisateur. Vous pouvez observer le processus à travers la vitre de la porte.
Le sèche-linge est contrôlé via un écran tactile. Avec lui, vous pouvez régler la température de séchage de 35 à 70 ° C, ainsi que régler la minuterie jusqu'à 24 heures. Une fois le temps défini écoulé, le sèche-linge s'éteint automatiquement.
Dans GARLYN D-09, vous pouvez non seulement sécher des fruits/légumes, sécher de la viande, mais aussi préparer des yaourts maison.
Avantages et inconvénients
2. Rommelsbacher DA 750
Ce modèle puissant (700 W) convient au séchage des légumes, des fruits, des champignons, des épices, etc. Les quatre compartiments de stockage des aliments sont exempts d'odeurs désagréables de plastique et sont faciles à nettoyer. Cette sécheuse à convection est contrôlée par un thermostat pratique, qui a trois niveaux de puissance. De plus, l'appareil se distingue par son assemblage de haute qualité, son niveau sonore silencieux et sa puissance optimale. Parmi les inconvénients, il convient de dire que quatre sections ne suffisent pas, même pour un usage domestique.
Avantages et inconvénients
Quels séchoirs pour légumes et fruits méritent encore une attention particulière
3. Zimber ZM-11021
Un modèle économique d'une puissance de 245 W, ce qui est suffisant pour un usage domestique et la préparation d'ébauches. L'appareil dispose de cinq plateaux en plastique pour placer des fruits ou des légumes. La température de séchage peut être modifiée à l'aide d'un régulateur mécanique. Parmi les inconvénients, il est important de mentionner le cas fragile, caractéristique de nombreux modèles convectifs. Pour cette raison, le sèche-linge doit être utilisé avec précaution, en évitant même les dommages mécaniques mineurs. De plus, parmi les lacunes, on peut noter un design simple, qui ne décorera probablement pas une cuisine élégante.
Avantages et inconvénients
4. Kitfort KT-1910
Le coût élevé de ce séchoir s'explique par son statut professionnel et ses fonctionnalités très étendues. L'appareil est équipé de 10 plateaux en acier durables à la fois, et l'emballage comprend un plateau liquide et un maillage pratique. Un séchage uniforme est assuré par un élément chauffant puissant et un grand ventilateur de haute qualité. Un flux d'air horizontal éliminera pratiquement la possibilité de mélanger les odeurs. Les propriétaires seront ravis de pouvoir régler la température dans la plage de 35 à 75 degrés (par incréments de 5 degrés) et la minuterie par incréments de 30 minutes.
Avantages et inconvénients
5.Atlanta ATH-1671
Ce séchoir convient à la récolte des fruits, des légumes et des herbes. Cinq palettes de grande capacité sont conçues pour trois kilogrammes de produits, ce qui est tout à fait suffisant pour un usage domestique. Et le contrôleur de température vous permettra d'ajuster l'appareil pour une catégorie de produits spécifique. Ce modèle fonctionne au détriment d'une distribution uniforme de l'air chaud qui évapore le liquide des produits. Grâce à cette méthode, ils conservent leur goût et leur arôme naturel. Il vous permet également de conserver toutes les vitamines et oligo-éléments utiles dans les blancs.
Avantages et inconvénients
6. Casse-croûte Ezidri FD500
Un modèle assez spacieux qui permet de réaliser de délicieuses friandises à la maison avec un minimum d'effort. 5 sections vous aideront à cuire plusieurs kilogrammes d'aliments à la fois, en les séchant uniformément. Et trois modes de température vous permettront de personnaliser l'appareil pour des besoins spécifiques. Séparément, il convient de mentionner les fusibles intégrés et l'isolation des câbles à double couche, qui rendent l'appareil sûr et augmentent sa durée de vie. De plus, le constructeur promet une réparation rapide après garantie grâce au simple remplacement de tous les éléments.
Avantages et inconvénients
7. BelOMO 8360
Le modèle fonctionne grâce à la convection de l'air, ce qui aide à sécher les produits de manière uniforme. L'air chaud est distribué des bords extérieurs de la section vers le milieu, après quoi il sort par l'évent en haut. L'ensemble de ce séchoir comprend cinq sections et un plateau pour la fabrication de guimauves. De plus, la taille de la machine peut être augmentée en achetant et en installant des plateaux et des plateaux supplémentaires. Il peut y en avoir huit au maximum. L'élément chauffant est solidement recouvert d'un couvercle en plastique qui le protège des gouttes de jus et des miettes.
Avantages et inconvénients
8. Gemlux GL-IR500
Ce modèle très cher justifie pleinement son coût avec une large fonctionnalité. L'appareil puissant (500 W) dispose d'une méthode de séchage infrarouge, tandis que l'ouverture de la porte battante arrête automatiquement le fonctionnement des émetteurs infrarouges. La machine comporte cinq sections et quatre programmes pour la viande, les fruits, les légumes et les yaourts. De plus, il existe un mode de stérilisation dans lequel la température dans la chambre monte à +80 degrés. La minuterie électronique est conçue pour 99 heures. Plaire agréablement au consommateur et au design inhabituel de l'appareil. Ceci est facilité par un éclairage multicolore à l'intérieur de la caméra et sur le panneau de commande.
Avantages et inconvénients
9. Mystère MDH-322
Ce modèle compact convient à toutes les cuisines, même très petites. L'appareil est conçu pour sécher les fruits, les légumes, les herbes, les champignons, le poisson et la viande. La puissance de 250 W rendra le processus de cuisson rapide. Certes, il n'y a pas de régulateur de température, ce qui ne vous permettra pas de contrôler la puissance. La conception incurvée du couvercle n'exercera pas de pression sur les produits du niveau supérieur. De plus, les trous de ventilation sur le dessus empêcheront les aliments de moisir. Les plateaux peuvent être facilement retirés pour changer la hauteur, et aussi simplement lavés. Pendant le processus de séchage, il est recommandé de changer les sections par endroits pour un traitement uniforme.
Avantages et inconvénients
Comment choisir un séchoir pour légumes et fruits
Que rechercher lors du choix du meilleur séchoir à fruits et légumes ? La vendeuse du magasin d'électroménager nous aidera à répondre à cette question. Viktor Barouline.
Si vous choisissez une option budgétaire, vous devez immédiatement faire attention aux modèles avec un type de contrôle mécanique. Laissez parfois ils semblent moins pratiques que les appareils avec une unité électronique, mais le prix sera agréablement inférieur. De plus, le coût est affecté par le matériau à partir duquel le séchoir est fabriqué - ceux en métal seront nettement plus chers.
De plus, avant d'acheter, assurez-vous de vérifier si certaines parties de votre appareil peuvent être lavées au lave-vaisselle. Sinon, ils devront être trempés manuellement dans de l'eau savonneuse. Vérifiez également que le sèche-linge peut être facilement démonté pour le nettoyage.
Puissance
Le choix de ce paramètre dépend de la fréquence d'utilisation du sèche-linge. Si vous prévoyez de produire beaucoup de flans, la puissance de l'appareil doit être d'au moins 500 W afin de cuire rapidement un grand nombre de produits en un seul lot. Si l'appareil est utilisé périodiquement, une puissance allant jusqu'à 250 watts suffira.
Nombre de sections
Cette valeur dépend également de l'intensité avec laquelle vous comptez utiliser le sèche-linge. La plupart des modèles pour la maison disposent de 5 palettes, ce qui est suffisant pour préparer une quantité suffisante de préparations maison. Certains modèles ont la possibilité d'installer des plateaux supplémentaires, mais ils devront être achetés séparément.
Matériau du boîtier
Selon le matériau de fabrication, les séchoirs pour légumes et fruits sont divisés en deux types - métal et plastique. Les premiers sont plus chers, mais en même temps, plus durables. Certes, il vaut la peine de comprendre que si vous ne prévoyez pas de fabriquer des ébauches en gros volumes (par exemple, pour la vente), il est peu probable que vous «battiez» rapidement une telle unité à un coût. De plus, lorsqu'il est chauffé, le corps d'un tel appareil chauffe sensiblement, c'est pourquoi il y a un risque de brûlure.
Les dispositifs en plastique sont plus courants et diffèrent peu sur le plan fonctionnel de leurs homologues en métal. En même temps, ils ont deux avantages : le coût et la mobilité. Si un séchoir en plastique est assez facile à démonter et éventuellement à emporter dans le pays, une voiture sera nécessaire pour transporter un séchoir en métal. De plus, les séchoirs en plastique sont souvent transparents, ce qui vous permet de surveiller visuellement le séchage des produits.
Autres caractéristiques
Lors du choix d'un séchoir pour légumes et fruits, vous devez faire attention à la présence de fonctions supplémentaires. Bien sûr, leur présence augmente le coût de l'appareil, mais de nombreuses fonctionnalités simplifient grandement le travail avec celui-ci.
En particulier, la présence d'un thermostat et d'une minuterie sont pratiquement indispensables. Le premier vous permet de régler la température d'un produit spécifique afin de ne pas le "trop cuire" et d'économiser toutes les substances utiles, et le second vous aidera à éteindre l'appareil après un certain temps. Dans ce cas, vous ne risquez pas d'oublier le séchage et éventuellement de trouver des "charbons".