Les micro-ondes sont petits, multifonctionnels et simples. Et, bien sûr, grâce à ces avantages, nous les utilisons activement. Cependant, connaissez-vous tous les règles de gestion d'un micro-ondes? Allons vérifier!
- N'utilisez pas de récipients en plastique ou d'ustensiles en plastique pour chauffer les aliments au micro-ondes - lorsqu'il est chauffé, le plastique libère des toxines qui se retrouvent partiellement dans les aliments.
- Ne décongelez pas les fruits et les baies congelés au micro-ondes, car certains nutriments sont détruits et se transforment en substances cancérigènes.
- Ne chauffez pas les aliments dans du papier d'aluminium - cela bloque les micro-ondes et une telle tentative peut même provoquer un incendie.
- N'utilisez pas les plats de «grand-mère» pour réchauffer les aliments. Leurs normes de fabrication étaient différentes et n'incluaient pas l'exposition aux micro-ondes.
- Assurez-vous que des sacs en papier et en plastique, des débarbouillettes, des chiffons et autres objets non prévus à cet effet tombent dans l'appareil allumé. Ils peuvent transmettre des agents cancérigènes aux aliments lorsqu'ils sont exposés aux micro-ondes et même provoquer des incendies.
- Ne mettez pas de tasses thermos au micro-ondes.
- Assurez-vous qu'il n'y a pas d'éléments métalliques sur la vaisselle que vous envoyez au micro-ondes (même une petite bordure métallique sur le bord de l'assiette est dangereuse) - cela peut provoquer un incendie.
- Ne faites pas cuire ou micro-ondes des plats avec du brocoli - cela détruira jusqu'à 97% de ses propriétés bénéfiques.
- Utilisez moins souvent le micro-ondes pour cuire des aliments protéinés - les micro-ondes détruisent beaucoup plus les molécules de protéines qu'avec d'autres méthodes de cuisson.