Table des matières
Ingrédients Koulag
| myrtille | 400.0 (gramme) |
| farine de seigle, épépinée | 3.0 (cuillère à soupe) |
| d'eau | 0.5 (verre à grain) |
| miel | 80.0 (gramme) |
Méthode de préparation
Faire bouillir les myrtilles, ajouter la farine de seigle diluée dans l'eau et le miel. Remuer et cuire jusqu'à tendreté à feu doux.
Vous pouvez créer votre propre recette en tenant compte de la perte de vitamines et de minéraux à l'aide du calculateur de recettes de l'application.
Valeur nutritionnelle et composition chimique.
Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
| Nutritif | Quantité | Norme** | % de la norme en 100 g | % de la norme en 100 kcal | 100% normale |
| Valeur calorique | 92.7 kcal | 1684 kcal | 5.5% | 5.9% | 1817 g |
| Protéines | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.9% | 5429 g |
| Graisses | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.8% | 14000 g |
| Les glucides | 22.1 g | 219 g | 10.1% | 10.9% | 991 g |
| acides organiques | 0.8 g | ~ | |||
| Fibre alimentaire | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.7% | 1111 g |
| Eau | 70.3 g | 2273 g | 3.1% | 3.3% | 3233 g |
| Frêne | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 g |
| Rétinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 g |
| Vitamine B5, pantothénique | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamine B9, folate | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 g |
| Vitamine C, ascorbique | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamine E, alpha tocophérol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamine H, biotine | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 g |
| niacine | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutriments | |||||
| Potassium, K | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 g |
| Calcium, Californie | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 g |
| Magnésium, Mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 g |
| sodium, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 g |
| Soufre, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 g |
| Phosphore, P | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 g |
| Chlore, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 g |
| Éléments traces | |||||
| Fer, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 g |
| Iode, je | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Cobalt, Co. | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 g |
| Manganèse, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 g |
| Cuivre, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Fluor, F | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Zinc, Zinc | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 g |
| Glucides digestibles | |||||
| Amidon et dextrines | 5.6 g | ~ | |||
| Mono- et disaccharides (sucres) | 15.6 g | max 100 г |
La valeur énergétique est de 92,7 kcal.
j'ai ri riche en vitamines et minéraux tels que: vitamine A - 88,9%
- Vitamine A est responsable du développement normal, de la fonction reproductrice, de la santé de la peau et des yeux et du maintien de l'immunité.
Teneur en calories ET COMPOSITION CHIMIQUE DES INGRÉDIENTS DE LA recette Kulag POUR 100 g
- 44 kcal
- 305 kcal
- 0 kcal
- 328 kcal
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