Ingrédients de la recette "Chou mijoté avec poitrine»:
- poitrine de porc 700g
- chou blanc 1000 g
- poivre bulgare 100 g
- eau 200g
- sel 25 g
- poivre 30gr
- huile d'olive 50g
Valeur nutritionnelle du plat "Chou mijoté avec poitrine" (par 100 grammes):
Calories: 205.3 kcal.
Écureuils: 4.3 gr
Graisses: 20 gr
Glucides: 2.6 gr
Nombre de portions: 1Ingrédients et teneur en calories de la recette « Chou braisé à la poitrine »
| Produit | Mesurer | Poids, gr | Blanc, gr | Gras, g | angle, gr | kcal |
| poitrine de porc désossée | 700 gr | 700 | 70.7 | 371 | 0 | 3570 |
| chou blanc | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| poivron rouge doux | 100 g | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
| d'eau | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sel | 25 g | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| poivron rouge moulu | 30 g | 30 | 0.21 | 0.09 | 1.38 | 6.3 |
| huile d'olive | 50 g | 50 | 0 | 49.9 | 0 | 449 |
| Total | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 1 servir | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 100 grammes | 100 | 4.3 | 20 | 2.6 | 205.3 |