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Du 9 octobre prochain jusqu'au 18 du même mois, l'événement gastronomique de la XIV Semaine de la Cazuelica et du Vin de Navarre.
Ces individus gastronomique qui mélangent les accords mets et vins locaux, est organisé par le Association hôtelière de Navarrea, qui a l'aide et le parrainage du Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine de Navarre, et avec les entités publiques de la Département du Tourisme du Gouvernement de Navarre, la Mairie de Pampelune et la Société Gastronomique Gazteluleku.
Pour cette édition du concours avec format concours, un total de 46 établissements hôteliers, que, comme les éditions précédentes, ils prépareront leurs élaborations miniatures, ainsi que le vin qu'ils destinent à leur dégustation et à leur accord.
De Pampelune à Tudela cinquante excellentes daubes nous attendent, sans oublier de visiter et déguster les participations de Noain, Zizur Maire, Gorraiz, Olite et Puente la Reina.
Le prix de l'ensemble, que le visiteur pourra déguster sera de 2,20 € et les établissements qui présentent leurs élaborations peuvent être consultés sur le site de la Semaine de la cocotte et du vin de Navarre
La Photographie de Cazuelas y Vinos aura également sa place réservée.
Parmi les activités programmées pour la semaine gastronomique, un concours de photographie numérique appelé Concours des vins Igers Cazuelica et Navarre.
Ce sera la deuxième fois qu'à travers la plateforme Internet Instagram, tous ceux qui souhaitent participer pourront télécharger leurs clichés tout en profitant de l'excellence des ragoûts et des bouillons.
Il suffit d'avoir un compte sur la plateforme et bien sûr de suivre @hostelerianavarra et @vinosnavarra sur Instagram, puis de prendre la photo, de la mettre en ligne et n'oubliez pas de la taguer avec le hashtag officiel de la semaine, #Cazuelica15 et avec les deux autres du concours #IgersPampelune et #IgersNavarra.
Les lauréats seront choisis par le jury composé des membres de Igers, Iker Beroiz et Ana Lopeavec, cf. Elena Arrainza of DO Navarre et par Andréa Chocarro of Association hôtelière de Navarre.
Le prix ne sera pas seulement numérique, une demi-douzaine de bouteilles du Vins de Navarre accompagnera l'auteur lors de la remise des prix le 22, au cours de laquelle les lauréats du duo de Casseroles et Vin de Navarre avec les récompenses d'or, d'argent, de bronze, de la semaine.