L'huile d'olive est considérée comme l'une des plus bénéfiques, car elle a un effet positif sur le système cardiovasculaire, améliore le métabolisme et contient une grande quantité de vitamines. L'utilisation de l'huile d'olive en cosmétologie s'est également généralisée.
Le prix de l'huile d'olive est assez élevé et lors de l'achat de ce produit, vous ne voulez pas payer d'argent pour un produit de mauvaise qualité. Voici quelques conseils pour vous aider à acheter la meilleure huile d'olive véritable de qualité:
1. Recherchez l'inscription Virgin et Extra Virgin sur l'étiquette – elle est obtenue par pressage mécanique et c'est la plus utile. L'huile labellisée raffinée est raffinée et adaptée à la friture, mais aussi saine. Et l'inscription marc ou orujo signifie que l'huile est un gâteau. Il est principalement utilisé pour la cuisson et est de la plus basse qualité.
2. Les olives poussent en Égypte, en Espagne, en Grèce, en Italie - exactement l'un de ces pays devrait être le producteur d'huile d'olive indiqué sur l'étiquette.
3. Lors du choix de l'huile d'olive, choisissez celle qui a été produite et mise en bouteille dans le même pays.
4. Le goût de l'huile est meilleur et ses qualités bénéfiques sont plus grandes quand elle est aussi fraîche que possible. Alors choisissez celui qui est sorti récemment.
5. Un bon fabricant sait que l'huile d'olive doit être contenue dans un récipient en verre noirci et l'utilise, n'achetez pas d'huile en plastique.
6. N'achetez jamais un mélange de plusieurs huiles, en règle générale, chacune d'entre elles est de mauvaise qualité.
7. Veuillez noter qu'il n'est pas souhaitable de conserver l'huile d'olive dans le réfrigérateur, mais qu'elle ne doit pas être stockée près de la cuisinière, choisissez un endroit sombre dans l'armoire de cuisine.