Curcuma, oméga-3, calcium… En prenant des suppléments, on espère que cela contribuera à renforcer notre immunité, à prévenir l'inflammation, voire à rendre nos cheveux plus épais, plus longs et plus forts. Mais les étiquettes vous disent rarement comment en tirer le meilleur parti. Y a-t-il des suppléments qu'il est préférable de prendre à jeun? Le matin ou le soir ? Avec quels produits ? Les uns avec les autres ou juste séparément ? En attendant, si vous ne respectez pas les règles nécessaires, il n'y aura finalement aucun avantage.
Bien sûr, l'automédication et la supplémentation sans consulter au préalable votre médecin peuvent être inutiles voire dangereuses. Et je ne recommande pas du tout de faire ça! Mais si vous avez besoin d'aider le corps à combler la carence de tel ou tel élément, alors un bon médecin vous expliquera toutes les subtilités de la prise de médicaments. En plus des explications des médecins, j'ai décidé de publier ces recommandations, qui nous sont données par Taz Bhatia, MD, fondateur et directeur du Center for Holistic and Integrative Medicine d'Atlanta, et Lisa Simperman, spécialiste de l'américain Académie de nutrition et diététique.
Dois-je prendre des suppléments avec de la nourriture ou à jeun?
La plupart des suppléments doivent être pris avec de la nourriture, car la nourriture déclenche la production d'acide gastrique, ce qui améliore l'absorption. Mais il y a des exceptions.
Les vitamines liposolubles comme les vitamines A, D, E et K sont mieux absorbées avec de faibles quantités de matières grasses, telles que l'huile d'olive, le beurre d'arachide, le saumon, l'avocat et les graines de tournesol. (La graisse soulage également les nausées chez certaines personnes lors de la prise de vitamines.)
Les probiotiques et les acides aminés (comme la glutamine) sont mieux absorbés à jeun. Attendez deux heures après avoir mangé. Si vous prenez des probiotiques avec de la nourriture, les aliments doivent contenir des graisses qui aideront le probiotique à être absorbé.
Quels suppléments fonctionnent le mieux en combinaison avec d'autres?
Curcuma et poivre. Des recherches ont montré que le poivre (noir ou cayenne) augmente l'absorption du curcuma. Le curcuma a des effets anticancéreux, aide à prévenir l'inflammation dans le corps et les douleurs articulaires. (Vous pouvez également en savoir plus sur d'autres produits analgésiques ici.)
Vitamine E et sélénium. Les deux fonctionnent bien ensemble, alors la prochaine fois que vous prendrez de la vitamine E, assurez-vous de manger quelques noix du Brésil (les noix du Brésil sont les championnes du sélénium, une seule portion de 100 g contient environ 1917 mcg de sélénium). La vitamine E aide à renforcer le système immunitaire et protège contre les maladies cardiovasculaires, le cancer, la démence et le diabète, tandis que le sélénium protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Fer et vitamine C. Le fer est mieux absorbé en combinaison avec la vitamine C (par exemple, buvez le supplément avec un verre de jus d'orange fraîchement pressé). Le fer soutient les cellules musculaires et aide les personnes atteintes de la maladie de Crohn, de dépression, de surmenage et de problèmes de planification d'une grossesse.
Calcium et magnésium. Le calcium est mieux absorbé lorsqu'il est accompagné de magnésium. Outre la santé des os, le calcium est également important pour le cœur, les muscles et les nerfs. Le magnésium régule la pression artérielle et l'équilibre hormonal, améliore le sommeil et réduit l'anxiété.
Vitamines D et K2. La vitamine D aide à l'absorption du calcium et la K2 assure l'apport de calcium aux os. L'apport en vitamine D, comme les autres vitamines liposolubles, doit être associé à des aliments gras.
Quels suppléments ne doivent pas être pris ensemble?
Prenez le fer séparément du calcium et des multivitamines car le fer interfère avec l'absorption du calcium.
Les hormones thyroïdiennes ne doivent pas être prises avec d'autres suppléments, en particulier l'iode ou le sélénium. Pendant que vous prenez ces hormones, évitez le soja et le varech.
Les suppléments que nous prenons le matin ou le soir ont-ils une importance?
Il existe plusieurs suppléments pour lesquels le timing est important.
Les suppléments suivants doivent être pris le matin pour augmenter la concentration et la concentration:
Vitamines du complexe B: la biotine, la thiamine, la vitamine B12, la riboflavine et la niacine aident à réduire le taux de cholestérol, à améliorer l'immunité et la fonction cellulaire et à protéger les cellules cérébrales du stress.
Prégnénolone: augmente les niveaux d'énergie, protège contre la maladie d'Alzheimer et renforce la mémoire, réduit le stress et renforce l'immunité.
Ginkgo biloba: améliore la mémoire, améliore la circulation sanguine, renforce la santé cellulaire et l'immunité.
En revanche, ces suppléments vous aideront à vous détendre le soir:
Calcium / Magnésium: protéger les os et les dents.
Combien de temps faut-il entre la prise de suppléments?
Un maximum de trois ou quatre suppléments peuvent être pris ensemble. Attendez quatre heures avant de prendre le kit suivant.