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Description générale de la maladie
Le paludisme est une maladie infectieuse qui survient à la suite d'une infection par les protozoaires plasmodes du paludisme. La maladie est portée par un moustique du genre Anopheles (habitat en Afrique, Asie du Sud-Est et Amérique du Sud). En outre, vous pouvez contracter la maladie pendant la grossesse, l'accouchement ou par transfusion sanguine d'un porteur parasitaire.
Types de paludisme
Selon le type d'agent pathogène, 4 types de paludisme sont distingués:
- Paludisme de trois jours (agent causal - P. Vivax).
- Paludisme ovale (agent causal - P. Ovale).
- Paludisme de quatre jours (causé par P. Malariae).
- Paludisme tropical (agent causal - P. Falciparum).
Signes de paludisme
malaise, somnolence, maux de tête, courbatures, frissons (visage bleu, membres devenus froids), pouls rapide, respiration superficielle, fièvre (40-41°C), transpiration abondante, accès de fièvre périodiques, hypertrophie de la rate et du foie, anémie , évolution récurrente de la maladie, vomissements, agitation, essoufflement, délire, collapsus, confusion.
Complications du paludisme tropical
choc toxique infectieux, coma paludéen, œdème pulmonaire, insuffisance rénale aiguë, fièvre hémoglobinurique, décès.
Aliments sains contre le paludisme
Pour le paludisme, différents régimes thérapeutiques doivent être utilisés en fonction du stade ou de la forme de la maladie. En cas d'attaques de fièvre, le régime n ° 13 avec beaucoup de boisson est recommandé, en cas de formes de paludisme résistantes à la quinine - n ° 9 + augmentation des niveaux de vitamines C, PP et B1, dans la période entre les crises de fièvre - régime général n ° 15.
Avec le régime numéro 13, les aliments suivants sont recommandés:
- pain de blé séché à base de farine de première qualité, croûtons;
- soupe de viande en purée, bouillons de poisson et de viande faibles en gras avec boulettes ou flocons d'œufs, soupes gluantes, soupes faibles, soupe avec riz, flocons d'avoine, semoule, nouilles et légumes;
- viandes et volailles cuites à la vapeur allégées, sous forme de soufflé, purée de pommes de terre, escalopes, boulettes de viande cuites à la vapeur;
- poisson maigre, bouilli ou cuit à la vapeur, en un seul morceau ou haché;
- fromage cottage frais, crème sure dans les plats, boissons au lait aigre (acidophilus, kéfir), fromage râpé doux;
- beurre;
- omelette protéinée ou œuf à la coque;
- bouillie visqueuse et semi-liquide dans du bouillon ou du lait (riz, sarrasin, flocons d'avoine);
- légumes cuits ou bouillis sous forme de caviar, ragoût, purée de pommes de terre, boudins vapeur, soufflés (carottes, pommes de terre, chou-fleur, betteraves, potiron);
- fruits et baies, sous forme de mousses, purée de pommes de terre, jus de fruits frais dilués avec de l'eau (1: 1), compotes, boissons aux fruits, gelée;
- café faible, bouillon de rose musquée ou thé au citron, lait;
- confiture, sucre, confiture, miel, marmelade.
Petit-déjeuner matinal: bouillie de lait d'avoine, thé au citron.
Petit déjeuner tardif: décoction d'églantier, omelette protéinée à la vapeur.
Soir: soupe de légumes en purée dans un bouillon de viande (une demi-portion), boulettes de viande cuites à la vapeur, bouillie de riz (une demi-portion), compote de purée.
Goûter de l'après-midi: pomme au four.
Soir: poisson cuit à la vapeur, casserole de légumes, fromage cottage, thé faible avec de la confiture.
Avant l'heure de se coucher: kéfir.
Médecine traditionnelle contre le paludisme
- infusion de cônes de houblon (insister 25 g de matières premières dans 2 verres d'eau bouillante pendant une heure et demie, bien envelopper, filtrer) prendre cinquante ml lors d'une crise de fièvre;
- infusion aux herbes (vingt feuilles de lilas fraîches, une demi-cuillère à café d'huile d'eucalyptus et une cuillère à café d'absinthe fraîche par litre de vodka) prendre deux cuillères à soupe avant les repas;
- infusion de tournesol (verser une tête de tournesol finement émiettée avec de la vodka, insister au soleil pendant un mois) prendre vingt gouttes avant chaque crise de fièvre;
- bouillon de café (trois cuillères à café de café noir torréfié finement moulu, deux cuillères à café de raifort râpé dans deux verres d'eau, bouillir pendant vingt minutes), prendre un demi-verre chaud deux fois par jour pendant trois jours;
- thé d'écorce de saule fraîche (une demi-cuillère à café d'écorce dans une tasse et demie d'eau, faire bouillir jusqu'à 200 ml, ajouter du miel);
- une décoction de racines de tournesol fraîches (200 grammes de matières premières par litre d'eau, faire bouillir pendant vingt minutes, insister pendant trois heures, filtrer) prendre un demi-verre trois fois par jour;
- infusion de radis (un demi-verre de jus de radis noir pour un demi-verre de vodka) prendre une portion trois fois au cours d'une journée, la deuxième le matin le lendemain à la fois (attention - lors de l'utilisation de cette infusion, des vomissements sont possibles !).
Aliments dangereux et nocifs pour le paludisme
En cas d'attaques de fièvre, les aliments suivants doivent être limités ou exclus du régime:
muffins, tout pain frais, pain de seigle; variétés grasses de volaille, viande, poisson; soupe aux choux gras, bouillons ou bortsch; collations chaudes; huile végétale; viandes fumées, saucisses, poisson et viande en conserve, poisson salé; œufs au plat et durs; crème sure grasse, crème, lait entier et fromages gras épicés; pâtes, bouillie d'orge et d'orge perlé, millet; radis, chou blanc, légumineuses, radis; thé et café forts, boissons alcoolisées.
Attention!
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