Ingrédients de la recette "mon bortsch»:
- 1000g de chou
- 300g de pommes de terre
- 750g de boeuf
- 300g d'oignon
- Carottes 300g
- 700g de betterave
- 4000ml eau
Valeur nutritionnelle du plat « My Borsch » (par 100 grammes):
Calories: 33.2 kcal.
Écureuils: 2.5 gr
Graisses: 1.3 gr
Glucides: 2.8 gr
Nombre de portions: 1Ingrédients et teneur en calories de la recette « Mon bortsch »
| Produit | Mesurer | Poids, gr | Blanc, gr | Gras, g | angle, gr | kcal |
| chou blanc | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| pomme de terre | 300 g | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
| bœuf | 750 g | 750 | 141.75 | 93 | 0 | 1402.5 |
| oignon | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| carotte | 300 g | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
| betterave | 700 gr | 700 | 10.5 | 0.7 | 61.6 | 301 |
| d'eau | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 1 servir | 7350 | 184.4 | 96.2 | 208.8 | 2438.5 | |
| 100 grammes | 100 | 2.5 | 1.3 | 2.8 | 33.2 |