Table du Nouvel An 2023 à la maison : 30 meilleures idées avec photos
La fête par laquelle l'année commence est la plus importante. Faites plaisir à vos invités non seulement avec de délicieux plats et des cadeaux, mais aussi avec une table agréable.

Lors d'une fête à la maison, parents et amis les plus proches se réunissent généralement. La nouvelle année est une belle occasion de parler, de s'amuser, de faire le bilan de l'année écoulée et de se ressourcer pour l'avenir. Des plats joliment servis et une table réussie mettront tout le monde de bonne humeur et rendront les vacances d'hiver encore plus magiques. Vaut la peine!

Idées de décoration de table pour le Nouvel An 2023

Motifs scandinaves

Pour le Nouvel An, une nappe blanche et des appareils en argent semblent appropriés. Pour sentir l'arôme de la forêt, placez de petites tasses avec des brins d'épicéa sur la table.

Style campagnard 

Cette portion a un léger arrière-goût "d'usure" et d'antiquité. Décorez le centre de la table avec un petit sapin de Noël avec 2-3 boules et une petite guirlande lumineuse. Offrez à vos invités des couvertures douillettes et placez des serviettes en dentelle sous les couverts.

Servir dans un style éco

Si vous êtes un partisan du respect de la nature, utilisez de simples sacs en toile pour les cuillères, couteaux et fourchettes au lieu de serviettes en papier. Disposez entre les assiettes des cônes forestiers et des décorations maison en matériaux naturels.

Minimalisme raisonnable

Le Nouvel An est avant tout l'occasion d'une rencontre chaleureuse avec parents et amis. Pour que la fête n'interfère pas avec la communication, dressez une table ascétique sans fioritures. Un minimum de panachures et de décorations lumineuses.

Blanc 

Dans le cadre de la table de fête, la couleur blanche semble toujours avantageuse. Les plats blancs comme neige sur une nappe blanche ont l'air texturés et soignés. Il est préférable de mettre des serviettes dans une teinte beige clair ou autre teinte pastel, sans motifs.

or noble 

Il est facile de créer une ambiance festive en plaçant des chandeliers et des couverts dorés sur la table. Pour ajouter de l'éclat, utilisez une nappe avec un motif doré ou une toile. 

En rouge

Servez la table du Nouvel An dans des couleurs rouge vif. S'il n'y a pas d'assiettes et de nappes rouges à la maison, ce n'est pas grave ! Utilisez des serviettes en papier rouges, étalez des pommes rouges et des grappes de rowan sur la table. 

Tonalités inhabituelles 

Si vous en avez assez des classiques et que vous souhaitez des solutions originales, organisez un festin du Nouvel An aux couleurs violet, bleu ou terre cuite. Pour des vacances, il ne faut pas avoir peur de la luminosité, l'essentiel est que la décoration générale soit dans le même style.

Composition verte au centre 

Le Nouvel An est associé à un sapin de Noël, il convient donc de mettre de beaux bouquets de branches d'épicéa et de pin au centre de la table. Les plantes d'intérieur décorées de baies brillantes ou de perles rouges ont fière allure. Vous pouvez faire une grande « île » verte ou distribuer des bouquets à plusieurs endroits.

Motifs de tigre

Pour fêter l'année du Tigre, procurez-vous de la vaisselle, des serviettes et une nappe qui vous rappelleraient un beau gros chat. Vous pouvez mettre des figurines de tigres sur la table ou mettre de drôles de petits tigres découpés dans du papier sous les couverts. Rencontrer le Nouvel An «en rayures» portera certainement chance.

Grandes bougies

Le feu vif créera une atmosphère magique à table. Utilisez quelques grandes bougies dans de simples bougeoirs en verre ou en céramique et vous n'aurez pas à penser à des décorations supplémentaires entre les assiettes.

Lampes de table

Les petites lanternes décoratives sont une merveilleuse solution pour décorer un espace festif. Une lumière douce mettra en valeur l'éclat du liseré doré des verres et de la vaisselle.

vases élégants

De tels vases peuvent être utilisés pour servir des plats, des fruits, des cônes peints, des noix, des brindilles d'épicéa ou des fleurs. De préférence un vase à tige fine. Ils prennent très peu de place et sont parfaits pour une petite table.

 serviettes drôles

Le Nouvel An est un moment de plaisir, surtout s'il y a des enfants à table. Offrez à vos invités des serviettes aux couleurs vives ou aux imprimés colorés.

Aménagement des places pour les invités

Attachez les serviettes et les couverts pour chaque invité avec un ruban scintillant. Placez des mini-cartes avec des souhaits de Nouvel An et des boîtes avec de petits cadeaux près des appareils.

plus d'arbre 

Décorez la table du Nouvel An avec des figurines en bois miniatures - petits sapins de Noël, flocons de neige et étoiles. Utilisez des assiettes en bois pour servir la nourriture. L'arbre donne de la chaleur et rend les vacances vraiment familiales.

Coupes à la scie à bois

Au lieu de serviettes et de tapis décoratifs, vous pouvez mettre des coupes de scie rondes en bois. Nous ne découvrirons pas l'Amérique - autrefois, les coupes de scie en bois étaient utilisées à la place des assiettes et pour servir la nourriture.

Compositions avec des jouets de Noël

Il est de coutume de décorer un sapin de Noël avec des décorations brillantes, mais elles sont tout à fait appropriées sur la table du Nouvel An. Pour éviter que les jouets ne se cassent, faites des arrangements de vacances dans des vases. En combinaison avec des aiguilles, des cônes et des baies brillantes, ils auront fière allure.

Décoration de plats du Nouvel An

Lors de la préparation des vacances, rappelez-vous non seulement du décor de la maison et de la table. Il existe de nombreux thèmes du Nouvel An dans la conception des plats. Par exemple, décorez des salades avec des flocons de neige ou des figurines du Père Noël à base d'œufs et de mayonnaise.

Des étoiles sur la nappe

Les étoiles brillantes, les flocons de neige, les strass et les confettis dispersés sur la nappe sont mignons et lumineux. Certes, pour une telle décoration, la nappe doit être unie.

Figurines Père Noël et Snow Maiden

Les invités seront heureux de voir des figures du Père Noël et de la Snow Maiden sur la table. L'essentiel est qu'ils soient petits et stables.

Table de service séparée

Le soir du Nouvel An, il est de coutume de cuisiner beaucoup de plats. Si vous les éteignez tout de suite, la table sera surchargée et les invités seront mal à l'aise. Une petite table de service vous aidera. Il est pratique d'en prendre des plats supplémentaires.

Table pour enfants

Le soir du Nouvel An, dressez une table séparée pour les petits invités. Il est servi comme un adulte, mais avec moins d'ustensiles. Le design doit être festif, avec des détails gais et des surprises.

Deux nappes

Lorsque vous dressez la table pour le Nouvel An, préparez deux nappes. Il en faudra un pour la table de fête. Une fois le repas terminé, vous retirerez toute la vaisselle et recouvrirez la table d'une nouvelle nappe pour boire du thé avec des douceurs. C'est bien si les deux nappes sont conçues dans le même style de couleur.

Fleurs naturelles 

Toutes les vacances bénéficient d'un bouquet de fleurs, et le Nouvel An ne fait pas exception. Le poinsettia est considéré comme un symbole des célébrations du Nouvel An. Mais d'autres belles fleurs conviennent également à la décoration de la table.

Mandarines

C'est une excellente idée d'utiliser des mandarines ordinaires pour décorer la table. Ils peuvent être placés dans des vases en verre ou simplement disposés entre des assiettes. Un excellent ajout aux agrumes sucrés sera des serviettes ou des assiettes oranges.

Alarme

Vous ne manquerez certainement pas le carillon s'il y a un réveil sur la table. Pour faire un décor original, placez une horloge, des baies écarlates et des cônes sur une belle assiette.

lunettes à l'envers

Une mise en table intéressante est obtenue en retournant les verres à vin. À l'intérieur, vous pouvez disposer des jouets de Noël, des fleurs ou des bonbons, et mettre de petites bougies sur les jambes.

Décorations au-dessus de la table

Pour économiser de l'espace, placez un morceau de décor au-dessus du comptoir. Vous pouvez accrocher une couronne de branches d'épinette, une guirlande du Nouvel An ou un mobile sur le lustre. 

Symboles d'argent

Selon la tradition, le soir du Nouvel An, chacun se souhaite santé et réussite matérielle. Pour réaliser vos souhaits, placez un petit arbre à monnaie et d'autres symboles de prospérité sur la table.

Conseils d'experts

Auteur de livres sur l'étiquette Yaroslav Anararskaya partagé avec les lecteurs de KP des conseils utiles sur la façon de bien servir une place pour chaque invité.

- Un ensemble de couverts et d'articles destinés à un invité à table s'appelle un couvert. Il comprend des fourchettes, des couteaux, des cuillères, des verres, des assiettes, une serviette. Si vous êtes 12 personnes, il y aura 12 couverts. La plus grande assiette du couvert est la principale. Ils n'en mangent pas, mais des assiettes avec des portions de plats sont placées dessus. Pour une célébration du Nouvel An à la maison, vous pouvez choisir une assiette principale avec un ornement festif ou un motif élégant sur le côté.

Sur le côté gauche de l'assiette principale, une petite assiette à pain est placée, de taille similaire à une soucoupe à thé. Là-dessus reposera votre morceau de pain.

Sur le côté droit se trouvent des lunettes. Au moins un pour l'eau. Un ensemble classique mais pas obligatoire : verres à vin rouge, vin blanc, eau et un verre à pétillant. Ils peuvent être réglés de différentes manières, l'essentiel est que les verres utilisés en premier soient situés le plus près de l'invité.

À droite de l'assiette principale se trouvent des cuillères et des couteaux, tournés avec la lame vers l'assiette. À gauche - fourches vers le haut. S'il y a beaucoup de vaisselle, trois appareils sont placés à droite et à gauche, et les autres sont apportés au besoin. Charger un couvert avec un grand nombre d'appareils est une erreur !

Les plus éloignés de l'assiette sont les couverts du plat servi en premier. Dans la plupart des foyers, servir des couverts pour chaque plat est problématique, vous pouvez donc vous débrouiller avec deux paires de fourchettes et de couteaux dans un couvert – collation et plats principaux. Toujours à la maison, vous pouvez changer d'assiette, mais pas de fourchette ni de couteau. Dans ce cas, des supports spéciaux pour couverts sont utilisés afin de ne pas les poser sur la nappe.

Une serviette textile est placée sur l'assiette principale ou à pain. Plus c'est simple, mieux c'est. Pas de cygnes et de roses ! Ajouter un élément décoratif de Noël ? S'il vous plaît! C'est pourquoi ce sont des vacances !

Pas de serviettes textiles ? Prenez de grands papiers. Oui, ce n'est pas solennel, mais les serviettes devraient l'être ! Ne forcez pas les invités à s'essuyer les lèvres avec la main.

Ekaterina Dronova, fondatrice de l'Académie du protocole diplomatique et commercial partage des conseils sur la façon d'ajouter de l'élégance et de la sophistication à la décoration de la table du Nouvel An.

– L'un des attributs obligatoires de la table du Nouvel An est une nappe, et presque toujours elle est blanche. La règle principale est que la nappe doit être repassée, sans plis. Les bords doivent pendre de 25 à 30 cm et, pour les occasions spéciales, de 50 à 70 cm. 

Les serviettes en lin doivent être du même tissu que la nappe ou de couleur assortie. Si vous les cousez à la maison, la taille recommandée est de 45×45 cm. Vous pouvez broder une petite inscription ou un monogramme dans le coin, cela ajoutera de la sophistication à la table du Nouvel An. 

Au moment de servir, les serviettes sont nouées avec de beaux rubans colorés dans la couleur du décor de table ou, comme elles le faisaient autrefois, placées dans des anneaux spéciaux. Auparavant, ces anneaux étaient nominaux, de sorte que chaque invité pouvait déterminer où se trouvait sa serviette.

Le plus important est de remplir la table de fête avec un décor, de beaux attributs et des ensembles de service. Vous devriez commencer par choisir un jeu de couleurs. Les accents sont placés grâce aux accessoires. Pour le Nouvel An, les accessoires seront une composition au centre de la table en épicéa et fleurs séchées, ou un vase avec des fruits et des fleurs. Il doit être d'une hauteur telle qu'il n'empêche pas les invités assis l'un en face de l'autre de se rencontrer.

En harmonie avec la dominante centrale de la table, les plats sont sélectionnés, décor en forme de brindilles, sapins de Noël, bougies et baies d'hiver. Il existe deux règles principales. Premièrement : pas plus de 3-4 couleurs à une table. Deuxièmement : le décor ne doit pas prévaloir, mais seulement compléter.

Si nous voulons ajouter une touche d'élégance à notre table, la conception de chaque couvert doit commencer par une assiette sur pied. Parfois, il est appelé servant ou décoratif. C'est cette assiette qui peut être la plus belle et la plus élégante, définir la palette de couleurs pour les accessoires sous forme de rubans pour les serviettes en lin et de rubans pour les verres. Il sert à protéger la nappe des gouttes et des miettes, ainsi que de la température élevée du plat principal. Souvent, le motif de la table est défini précisément par le motif des assiettes de substitution.

Les appareils sont situés à côté de la plaque de substitution, une serviette en lin individuelle est placée soit dessus, soit à gauche. Des brins d'épicéa, de genévrier, de romarin et des notes avec des souhaits pour le Nouvel An peuvent être mis dans des serviettes.

Je vous conseille de porter une attention particulière aux verres et de veiller à ce qu'il y ait un verre pour les vins effervescents, un autre pour les vins rouges/blancs, et des verres pour les spiritueux. N'oubliez pas les verres à eau.

Sur les jambes, il vaut la peine de mettre des marqueurs pour lunettes. Cela donnera de l'ambiance et aidera les invités à éviter l'éternelle question - quel verre est le mien. S'il n'y a pas de marqueurs à la maison, vous pouvez nouer des rubans de différentes couleurs de la gamme qui se trouve sur la table.

Lors de la mise en place de la table du Nouvel An, ne mettez jamais de produits emballés dessus. Il est préférable de verser le jus des sacs en plastique dans une carafe, la mayonnaise, le ketchup et d'autres sauces - dans des saucières ou des bols, et de mettre de l'huile dans un beurrier. Servir des sprats en bocaux ou de la salade Olivier dans une casserole est tout simplement inacceptable ! Les boissons alcoolisées fortes doivent également être versées dans des carafes. Vins mousseux et réguliers, le champagne peut être mis dans un seau à glace joliment décoré et le vin rouge est versé dans une carafe.

La chose la plus importante à la table du Nouvel An est votre humeur ! Le ton donné par les hôtes, les sujets de conversation légers et l'élégance des bavardages à table. L'ambiance créée par la musique de fond, le rythme des mouvements, est véhiculée par le regard, le bruit des appareils, le murmure des lèvres heureuses et le tintement des verres. Soyez heureux et entourez-vous de beauté !

Questions et réponses populaires

Répond aux questions populaires des lecteurs experte en étiquette pratique Tatyana Baranova, Moscou.

En quoi le dressage de la table du Nouvel An est-il différent de tous les jours ?

Tout d'abord, sa luminosité. Le Nouvel An est l'une des rares occasions où, du point de vue de l'étiquette, au moment de servir, vous pouvez et devez faire preuve d'imagination et de créativité. L'étiquette à manger est assez conservatrice. La concision et l'esthétique calme sont traditionnellement encouragées. Pour un déjeuner ou un dîner festif du Nouvel An, vous pouvez vous permettre d'agréables digressions.

Comment choisir les bonnes couleurs et déco ?

Pour une table de fête pour le Nouvel An, l'hôtesse peut utiliser une nappe colorée et des serviettes en tissu. Ils peuvent être unis ou décorés. La principale chose à considérer est que les papillons et les fleurs seront beaucoup moins appropriés que les thèmes du Nouvel An et de l'hiver. 

Les plats ne doivent pas non plus être blancs. Cependant, il est préférable de placer des accents. Une nappe lumineuse est combinée avec des plats de nuances et de formes calmes, tandis que des articles de service festifs et colorés semblent avantageux sur une nappe blanche. Lors de la décoration d'une table à manger, il est conseillé de prendre en compte les caractéristiques de la décoration générale de la pièce – tout doit être harmonieux.

En ce qui concerne la décoration, les bougies festives conviennent à un festin en soirée. De plus, la table peut être décorée avec des objets thématiques - figurines du Nouvel An, branches de sapin, boules, cônes. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de surcharger la table de décorations. La tâche principale est de «se faire des amis» stylistiquement avec tous les éléments de service. Tout doit correspondre. De plus, ce sera tout simplement gênant pour les invités s'il y a trop peu d'espace libre sur la table.

Quelles sont les règles de service pour le Nouvel An ?

Malgré toute son originalité et sa solennité, la table du dîner du Nouvel An est servie selon les règles standard. Les couteaux sont situés à droite de la plaque, les fourchettes sont à gauche. Les verres sont en haut à droite du couvert, et l'assiette à pain est en haut à gauche. 

À la maison, il n'est pas nécessaire de répéter le service du restaurant. L'utilisation d'assiettes de substitution n'est pas indispensable, bien qu'elle ajoute une certaine solennité et un statut à la fête. Gardez la distance entre les couvertures confortable pour les invités - les compagnons ne doivent pas se toucher avec leurs coudes. Un bon ton est de terminer le service au moment où les invités arrivent.

La principale chose à retenir est la pertinence et la délicatesse. La table doit créer une ambiance festive, mais ne pas détourner l'attention du thème principal et du but de la réunion, la communication avec les proches.

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