Pois (grain) - teneur en calories et composition chimique

Introduction

Lors du choix des produits alimentaires dans un magasin et de l'apparence du produit, il est nécessaire de prêter attention aux informations sur le fabricant, la composition du produit, la valeur nutritionnelle et les autres données indiquées sur l'emballage, ce qui est également important pour le consommateur. .

En lisant la composition du produit sur l'emballage, vous pouvez en apprendre beaucoup sur ce que nous mangeons.

Une bonne nutrition est un travail constant sur vous-même. Si vous voulez vraiment ne manger que des aliments sains, il faudra non seulement de la volonté, mais aussi des connaissances - à tout le moins, vous devriez apprendre à lire les étiquettes et à en comprendre la signification.

Composition et teneur en calories

La valeur nutritionnelleContenu (pour 100 grammes)
Calorie298 kcal
Protéines20.5 g
Graisses2 gr
Les glucides49.5 g
Eau14 grammes
Fibres11.2 gr

Vitamines:

VitaminesNom chimiqueContenu en 100 grammesLe pourcentage des besoins quotidiens
Vitamine Aéquivalent rétinol2 mg0%
Vitamine B1thiamine0.81 mg54%
Vitamine B2Riboflavine0.15 mg8%
Vitamine Cl'acide ascorbique0 mg0%
Vitamine Etocophérol0.7 mg7%
Vitamine B3 (PP)La niacine6.5 mg33%
Vitamine B4choline200 mg40%
Vitamine B5Acide pantothénique2.2 mg44%
Vitamine B6pyridoxine0.27 mg14%
Vitamine B9l'acide folique16 mg4%
Vitamine HBiotine19 g38%

Contenu minéral:

MinérauxContenu en 100 grammesLe pourcentage des besoins quotidiens
Potassium873 mg35%
Calcium115 mg12%
Magnésium107 mg27%
Phosphore329 mg33%
Sodium33 mg3%
Fer6.8 mg49%
Iode5 g3%
Zinc3.18 mg27%
Sélénium13.1 g24%
Cuivre750 mcg75%
Soufre190 mg19%
Fluorure30 g1%
Chrome9 mcg18%
Silicium83 mg277%
Manganèse1.75 mg88%

La teneur en acides aminés:

Acides aminés essentielsLe contenu en 100grLe pourcentage des besoins quotidiens
Le tryptophane260 mg104%
Isoleucine1090 mg55%
Valine1010 mg29%
Leucine1650 mg33%
Thréonine840 mg150%
Lysine1550 mg97%
La méthionine210 mg16%
Phénylalanine1010 mg51%
Arginine1620 mg32%
Histidine460 mg31%

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Conclusion

Ainsi, l'utilité du produit dépend de sa classification et de votre besoin d'ingrédients et de composants supplémentaires. Pour ne pas se perdre dans le monde illimité de l'étiquetage, n'oubliez pas que notre alimentation doit être basée sur des aliments frais et non transformés tels que les légumes, les fruits, les herbes, les baies, les céréales, les légumineuses, dont la composition n'a pas besoin d'être apprise. Alors ajoutez plus de nourriture fraîche à votre alimentation.

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