• Les personnes qui n'ont jamais eu de calculs biliaires peuvent réduire leur risque de développer des calculs biliaires en adoptant un mode de vie sain, surtout si elles aident à prévenir l'obésité.
• Une fois qu'un calcul s'est formé dans la vésicule biliaire, il ne peut pas être régressé uniquement par des habitudes de vie saines. Il faut donc les traiter, mais seulement s'ils posent problème. Un calcul qui n'implique aucun signe gênant ne doit pas être fait. Cependant, bien manger et prévenir l'obésité ont de multiples avantages pour la santé et peuvent réduire le risque de développement de nouveaux calculs.

• Efforcez-vous de maintenir un poids normal. Les personnes qui souhaitent perdre du poids devraient également le faire progressivement. Les experts recommandent de ne perdre qu'une demi-livre à deux livres par semaine, au maximum. Il est préférable de viser une perte de poids moindre qui pourra être mieux entretenue.
• Pratiquer régulièrement de l'exercice physique. Pratiquez 30 minutes d'un activité physique d'endurance par jour, 5 fois par semaine, réduit le risque de calculs biliaires symptomatiques, en plus de prévenir l'excès de poids. Cet effet préventif est observé aussi bien chez les hommes que chez les femmes.^{7 8}.
• Consommer de bonnes graisses. Selon les résultats de la Health Professional Study – une vaste étude épidémiologique menée sur 14 ans à la Harvard Medical School – les personnes qui consomment principalement des graisses polyinsaturées et monoinsaturées ont un risque plus faible de lithiase biliaire. Les principales sources de ces graisses sont huiles végétales, usx ainsi que le graines. Une analyse ultérieure de cette même cohorte d'individus a révélé qu'un apport élevé en gras trans, dérivés d'huiles végétales hydrogénées (margarine et shortening), augmente le risque de calculs biliaires.⁹. Voir notre dossier Audacieux : guerre et paix.
• Mangez des fibres alimentaires. Les fibres alimentaires, en raison de l'effet de satiété qu'elles procurent, aident à maintenir un apport calorique normal et à prévenir l'obésité.
• Limiter la consommation de sucres (glucides), en particulier ceux qui ont un index glycémique élevé, car ils augmentent le risque de calculs¹⁰ (voir L'index glycémique et la charge).

Note. Il semble que le végétarisme aurait un effet préventif sur les calculs biliaires^11-13 . Les régimes végétariens fournissent peu de graisses saturées, de cholestérol et de protéines animales, et fournissent un bon apport en fibres et en sucres complexes.