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Les avantages et les inconvénients du vin blanc pour le corps humain
de vin blanc élaboré à partir de cépages spéciaux, ainsi que de baies noires et roses, alors que beaucoup pensent qu'il est obtenu uniquement à partir de cépages blancs. Cette boisson alcoolisée a gagné l'amour de nombreux connaisseurs pour son goût doux et coloré, son arôme luxueux et sa belle teinte dorée. Après avoir bu un vin blanc vraiment de haute qualité, il reste un arrière-goût très agréable.
En raison du grand nombre de cépages, il existe aujourd'hui de nombreux types de cette boisson alcoolisée. Mais quels sont les avantages et les inconvénients du vin blanc pour les consommateurs - peu de gens le savent. Est-ce possible et intéressant de boire tout ce vin ? Nous répondrons à ces questions.
Les bienfaits du vin blanc
Le fait que le vin blanc ait un effet positif sur notre santé est prouvé depuis longtemps par les scientifiques. Cependant, vous devez tenir compte du fait qu'aucune boisson alcoolisée ne sera utile si vous en consommez beaucoup. C'est ainsi avec le vin blanc – l'avantage n'est que dans de petites quantités.
- Le vin blanc est très nutritif et améliore le fonctionnement du système digestif… Le produit est riche en vitamines, huiles essentielles et micro-éléments qui ne se trouvent pas dans les jus de raisin. Cette boisson est composée à 80% d'eau de qualité, de fruits et de baies. Grâce aux acides organiques, le vin blanc améliore l'appétit et les processus digestifs, en plus, il aide à mieux absorber le fer et les protéines.
- Bon pour le cœur et les vaisseaux sanguins… Comme toute boisson alcoolisée, le vin blanc dilate les vaisseaux sanguins, donc, lorsqu'il est consommé avec modération, cette propriété a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. De plus, cette boisson renforce les parois des artères et résiste aux effets nocifs du cholestérol.
- A un effet bactériologique… Le vin blanc aide l'organisme à détruire un grand nombre de virus et de microbes, c'est pourquoi il est efficace de le boire à doses modérées en période de rhume. Après avoir peint sur l'eau avec un tel vin, après 1 heure, il sera désinfecté. Le même effet est observé avec la proportion de vin blanc lorsqu'on y ajoute de l'eau. Le vin blanc est également recommandé pour les vomissements et les nausées, car il lie et élimine rapidement les substances toxiques et autres substances nocives du corps.
- Contient des antioxydants qui ralentissent le processus de vieillissement… Le vin blanc contient ces composants en plus petite quantité que le rouge, mais c'est pour cette raison qu'ils sont bien mieux absorbés par l'organisme.
Les méfaits du vin blanc
Certaines personnes devraient arrêter de boire du vin blanc si elles souffrent des maladies suivantes liées à l'alcool :
- DĂ©pendance Ă l'alcool;
- Pancréatite
- DĂ©pression;
- Ischémie du cœur;
- hypertension;
- Taux élevés de triglycérides dans le sang.
Boire toute boisson alcoolisée en grande quantité, y compris le vin blanc, peut provoquer des troubles fonctionnels du cœur, du système digestif et du foie, provoquer la destruction des cellules du cerveau et des troubles mentaux.
Par conséquent, si vous êtes un vrai connaisseur de cette boisson et que vous souhaitez non seulement profiter de son goût, mais également tirer de grands avantages du vin blanc, vous devez suivre les recommandations des médecins qui conseillent de ne pas boire plus de 120 millilitres de boisson par journée. Sinon, vous êtes assuré de nuire au vin blanc si vous abusez de cette boisson alcoolisée.
Valeur nutritionnelle et composition chimique du vin blanc
- La valeur nutritionnelle
- Vitamines
- macronutriments
- Éléments traces
Protéines: 0,2 g
G Glucides: 0,2
Sahara : 0.3 g
Vitamine H (Biotine) 0,28 mcg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,015 mg
Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,07 mg
Vitamine B6 (pyridoxine) 0,05 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,01 g
Vitamine C (acide ascorbique) 0,3 mg
Vitamine PP (Acide nicotinique) 0,1 mg
Vitamine B9 (acide folique) 0,01 mg
Calcium 1 mg
1 de potassium mg
Sodium 10 mg
Fer, Fe 0.27 mg
Manganèse, manganèse 0.117 mg
Cuivre, avec 4 mcg
Sélénium, Se 0.1 g
Fluor, F 202 ÎĽg
Zinc, Zn 0.12 mg