Table des matières
- Le choix des éditeurs
- Top 5 des meilleures machines à café à grains avec cappuccinateurs en 2022 selon KP
- Top 5 des meilleures machines à café à grains sans cappuccino en 2022 selon KP
- Comment choisir une machine à grains
- Questions et réponses populaires
Les machines à café à grains modernes pour la maison sont capables de préparer les mêmes délicieuses boissons que dans les cafés. L'espresso acidulé et l'americano, le latte délicat et le cappuccino ne sont plus un problème, même pour les modèles compacts, l'essentiel est de choisir celui qui vous convient le mieux.
Les machines à café à grains existent en deux types : avec et sans cappuccinatore. La première catégorie est destinée aux amateurs de café au lait et la seconde au café noir classique. Les machines à café Cappuccinatore sont divisées en manuel et automatique. Dans les modèles manuels, le lait doit être fouetté indépendamment à l'aide d'une buse spéciale. Dans le second cas, le processus de préparation des boissons au café est entièrement automatisé.
Le choix des éditeurs
SMEG BCC02 (modèle avec mousseur à lait)
Une machine à café entièrement automatique de la marque SMEG est de haute qualité, une technologie de pointe et un design impeccable. Avec lui, vous pouvez préparer un espresso, un americano, un latte, un cappuccino et un ristretto en quelques minutes seulement. Il vous suffit de remplir le récipient de grains de café, de remplir le réservoir d'eau et de sélectionner votre boisson dans la barre de menu.
Le corps compact de l'appareil est conçu dans un style rétro d'entreprise. Les pieds caoutchoutés ne rayent pas la surface du comptoir et empêchent de glisser. La machine à café est disponible en quatre couleurs qui s'intègrent parfaitement dans n'importe quelle cuisine.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1350 W |
| Pression de la pompe | Barre 19 |
| Nombre de niveaux de broyage | 5 |
| Volume | 1,4 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | plastique et acier inoxydable |
| Type Cappuccinatore | automatique et manuel |
Avantages et inconvénients
Saeco Aulika EVO Black (modèle sans mousseur à lait)
La machine à café à grain noir Aulika EVO de Saeco pour la préparation d'espresso et d'americano est une excellente option pour une famille nombreuse. Il a une capacité accrue pour l'eau et le café, ainsi que la fonction de préparer deux portions de boissons à la fois.
L'interface conviviale est très facile à utiliser. Vous pouvez choisir l'une des sept recettes prédéfinies ou personnaliser la vôtre. Le volume, la température et l'intensité du café sont facilement réglables.
De plus, l'appareil est équipé d'un moulin à café en céramique à fraises coniques, qui a sept degrés de mouture.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1400 W |
| Pression de la pompe | Barre 9 |
| Nombre de niveaux de broyage | 7 |
| Volume | 2,5 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
Avantages et inconvénients
Top 5 des meilleures machines à café à grains avec cappuccinateurs en 2022 selon KP
1. De'Longhi Dinamica ECAM 350.55
Avec l'aide de la machine à café Dinamica ECAM 350.55, vous pouvez préparer chez vous un grand nombre de boissons au café aromatiques. Ses réglages vous permettent de choisir espresso, americano, cappuccino ou latte en ajustant leur température, force et volume.
L'un des avantages de l'appareil est sa puissance. Il peut préparer du café en seulement 30 secondes. Le réservoir d'eau de 1,8 litre est conçu pour 10 portions de café et le moulin à café intégré broie jusqu'à 300 grammes de grains en une seule utilisation. Au fait, le café moulu peut également être utilisé pour faire des boissons.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1450 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 13 |
| Volume | 1,8 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
| Type Cappuccinatore | auto |
Avantages et inconvénients
2. KRUPS EA82FE10 Expresserie
La machine à café pour la maison de la marque française KRUPS est capable de préparer un café noir parfumé et le cappuccino le plus délicat en une seule touche. Il offre un broyage de haute qualité des grains, un bourrage, une extraction et un auto-nettoyage idéaux. Le volume du réservoir d'eau est suffisant pour préparer 5 à 10 tasses de café.
La machine à café est fabriquée en plastique à haute résistance et en acier inoxydable, de sorte qu'elle ne se raye pas au contact des tasses. Le kit comprend un mousseur à lait automatique pour créer une mousse de lait épaisse.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1450 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 3 |
| Volume | 1,7 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | plastique et acier inoxydable |
| Type Cappuccinatore | auto |
Avantages et inconvénients
3. Melitta Caffeo Solo & Lait Parfait
La machine à café en grains Solo & Perfect Milk avec machine à cappuccino est idéale pour préparer du café noir fort et du cappuccino doux. Il est équipé de la fonction de pré-mouillage du café, grâce à laquelle l'arôme et le goût de la boisson sont révélés plus fortement. Un panneau de commande convivial affiche des informations sur les paramètres de base.
Le mousseur à lait automatique rend le processus de création de mousse de lait aussi simple que possible. La machine à café a un design compact et minimaliste pour économiser de l'espace dans la cuisine. De plus, lorsqu'il est débranché du secteur, tous les paramètres personnels sont enregistrés.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1400 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 3 |
| Volume | 1,2 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
| Type Cappuccinatore | auto |
Avantages et inconvénients
4. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW
Une autre excellente option pour la maison est une machine à café de la marque Bosch. Il est équipé d'un système spécial One-touch, qui vous permet de contrôler les paramètres d'une seule touche. Le volume des portions, la température, l'intensité de la boisson et d'autres paramètres peuvent être ajustés à votre guise.
Le cappuccinatore de l'appareil chauffe automatiquement le lait et le fouette en une mousse luxuriante. La machine à café est équipée d'un mode autonettoyant qui élimine automatiquement le calcaire et rince l'appareil de l'intérieur.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1300 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 3 |
| Volume | 1,4 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
| Type Cappuccinatore | auto |
Avantages et inconvénients
5. Garlyn L1000
Le cappuccinatore automatique Garlyn L1000 fait de la préparation du café un processus agréable et facile. Le moulin à café intégré à la machine assure un traitement de haute qualité des grains en fonction du degré de mouture sélectionné. La pompe à haute pression vous permet de maximiser le goût et l'arôme des boissons au café. L'appareil a une taille compacte et s'intègre même dans les cuisines compactes. Il ne nécessite pas d'entretien complexe - le rinçage des éléments internes est effectué automatiquement.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1470 W |
| Pression de la pompe | Barre 19 |
| Nombre de niveaux de broyage | 3 |
| Volume | 1,1 l' |
| Distribution pour deux tasses | aucune |
| Matériau du boîtier | Plastique |
| Type Cappuccinatore | auto |
Avantages et inconvénients
Top 5 des meilleures machines à café à grains sans cappuccino en 2022 selon KP
1. Melitta Caffeo Solo
Compacte et incroyablement élégante, la machine à café en grains Melitta Caffeo Solo est un appareil entièrement automatique. Il a tout ce dont vous avez besoin pour profiter de l'arôme et du goût du café fraîchement infusé. Le degré de broyage et le volume de la boisson peuvent être ajustés en fonction de vos propres préférences.
L'affichage de la machine à café, qui reflète toutes les informations, est pratique à utiliser. De là, vous pouvez démarrer la fonction de détartrage et de nettoyage automatique. Disponible en deux couleurs : blanc et noir.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1400 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 3 |
| Volume | 1,2 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
Avantages et inconvénients
2. Philips EP1000/00
La machine à café automatique Philips est parfaite pour les amateurs de café noir. Elle prépare deux types de boissons : expresso et lungo. Pour la préparation, vous pouvez utiliser à la fois du café en grains et du café moulu.
La machine à café dispose d'un panneau de commande tactile clair qui sert à régler la force et la température de la boisson, ainsi qu'à activer le mode de nettoyage et de détartrage automatique.
Le volume du réservoir d'eau est de 1,8 litres - assez pour préparer plus de 10 tasses de café.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1500 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 12 |
| Volume | 1,8 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
Avantages et inconvénients
3. Jura X6 Inox Foncé
Une machine à café professionnelle de la marque Jura, utilisable à la maison. Il sera certainement apprécié des gourmets et des connaisseurs de boissons au café acidulées. Le panneau de commande de l'appareil se compose de touches et d'un écran, en plus, il peut être utilisé via une application mobile.
Le degré de broyage des grains, le chauffage de l'eau, la taille des portions et la force de la boisson peuvent être ajustés et ajustés à votre goût. La machine à café dispose d'un mode de remplissage simultané de deux tasses et d'une fonction d'auto-nettoyage automatique.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1450 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 5 |
| Volume | 5 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
Avantages et inconvénients
4. Rondelle RDE-1101
La machine à café RDE-1101 de Rondell est un véritable incontournable pour les amateurs de café. Il dispose d'un ensemble optimal de fonctions : préparation de boissons au café, auto-nettoyage, blocage en cas de manque d'eau et arrêt automatique lorsqu'il n'est pas utilisé.
L'appareil est équipé d'une pompe de fabrication italienne et d'un moulin à café intégré avec la possibilité de régler le degré de mouture des grains. De plus, il signale l'absence d'eau et de grains dans le réservoir.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1450 W |
| Pression de la pompe | Barre 19 |
| Nombre de niveaux de broyage | 2 |
| Volume | 1,8 l' |
| Distribution pour deux tasses | aucune |
| Matériau du boîtier | Plastique |
Avantages et inconvénients
5. Saeco Nouveau Noir Royal
New Royal Black est une machine à café espresso, americano et lungo. Il dispose de réservoirs spacieux pour l'eau et le café, ce qui est suffisant pour préparer un grand nombre de boissons.
Le moulin à café intégré à l'appareil est doté de meules coniques en acier qui broient les grains selon le degré de mouture souhaité. De plus, le modèle dispose d'un compartiment spécial pour le café moulu.
Un avantage intéressant est qu'il dispose d'une buse d'eau chaude indépendante.
Principales caractéristiques
| Puissance | 1400 W |
| Pression de la pompe | Barre 15 |
| Nombre de niveaux de broyage | 7 |
| Volume | 2,5 l' |
| Distribution pour deux tasses | Oui |
| Matériau du boîtier | Plastique |
Avantages et inconvénients
Comment choisir une machine à grains
Pour que le processus de fabrication du café apporte un maximum de plaisir, vous devez aborder de manière responsable le choix d'une machine à café à grains. Pour ce faire, vous devez étudier attentivement la fonctionnalité de l'appareil:
- Y a-t-il un moulin à café intégré ?
- est-il possible d'ajuster le degré de broyage des grains;
- est-il possible de régler la force, la température et le volume de la boisson ;
- quel est le volume des réservoirs d'eau et de café ;
- Y a-t-il un cappuccinatore inclus ?
- la présence du mode auto-lavage;
- autres fonctions.
Sur cette base, il sera clair comment un modèle particulier de machine à café convient à un utilisateur particulier.
La barista de la marque Dose Coffee, Alina Firsova, partage ses recommandations sur le choix des machines à café à grains.
"Une bonne machine à café pour la maison doit être indépendante maximale et idéalement faire du café en appuyant sur un bouton. Si nous parlons de machines à café à grains, elles sont équipées d'un dispositif de mouture des grains, ce qui est à la fois un avantage et un inconvénient. L'avantage incontestable est qu'un moulin à café séparé n'est pas nécessaire. Et l'inconvénient est qu'il ne sera pas possible d'ajuster avec précision et finesse la mouture des grains (fractions dans lesquelles les grains seront broyés), comme le fait un barista professionnel dans un café, mais vous pouvez essayer.
Il vaut la peine de prêter attention matériel de klaxon de machine à café, je conseillerais de choisir du métal, alors il durera certainement plus longtemps. De plus, de nombreux propriétaires de machines à café domestiques affirment que le café qui en est produit est plus savoureux.
Questions et réponses populaires
Alina Firsova a répondu aux questions fréquemment posées par les lecteurs de Healthy Food Near Me.
Quel est le principe de fonctionnement d'une cafetière à grains ?
Le café noir classique (espresso et americano) peut être préparé dans n'importe quelle machine à café à grains, et le cappuccino - uniquement dans celles qui ont un cappuccinateur intégré (un dispositif pour fouetter la mousse).
Les cappuccinateurs sont automatiques et manuels. Dans le premier cas, l'appareil injecte un jet de vapeur chaude dans le lait. L'utilisation d'un cappuccinatore manuel signifie que la mousse est fouettée toute seule.
Quel type de commande privilégier pour une machine à café en grains ?
Comment calculer correctement la puissance et le volume du réservoir d'une machine à café domestique ?
Qu'est-ce qui nous intéresse dans les appareils professionnels ? Pression et température dans le groupe de travail – 9 bar et 88-96 degrés, respectivement, la puissance de la vapeur – 1-1,5 atmosphères (indiquée sur les monomètres de la machine à café) et le volume de la chaudière – sans entrer dans les détails, il devrait être important. Ce sont les principaux paramètres à regarder.
Si nous parlons de machines à café domestiques, la répartition est un peu différente, car en plus des capacités principales, je ferais également attention à размер la machine à café elle-même volume du compartiment à grains et un tank à lait, si disponible.
Pour un usage domestique, vous ne devez pas prendre un appareil avec un grand volume de chaudière (réservoir) pour l'eau - cela fera l'affaire Litres 1-2. Parfois, soit dit en passant, pour plus de commodité, le volume est indiqué en tasses. Le récipient à grains ne doit pas non plus être trop grand – 200 à 250 grammes suffiront pour 10 personnes d'affilée pour déguster un café. La pression optimale pour les appareils domestiques est d'environ 15-20 bar».