Beaucoup de gens pensent que les jus de fruits contiennent trop de sucres et doivent être évités, alors ils ne boivent que des jus de légumes. Il n'y a rien de mal à cela, sauf qu'ils se privent de divers nutriments précieux, enzymes, antioxydants et phytonutriments que la nature nous a fournis.
Il est vrai que la glycémie augmente après avoir bu un verre de jus de fruit, mais en toutes choses la modération est de mise. Bien sûr, trop de quoi que ce soit est mauvais, nous le savons tous.
Un verre de jus de fruit par jour ne causera ni diabète ni obésité. Mais si vous ne mangez pas bien et que vous menez une vie frivole, vous ne savez pas à quel point vos organes internes fonctionnent mal. Ainsi, lorsque vous buvez un verre de jus de fruit, vous ne pouvez pas blâmer le jus pour vos problèmes.
Notre corps est conçu pour vivre de fruits et de légumes. Les sucres de fruits sont facilement digérés (absorbés) par nos cellules par rapport au sucre raffiné. Le sucre raffiné est un sucre artificiel qui appartient à la catégorie des aliments les plus transformés. Un tel sucre conduit au diabète et à l'obésité. Comme, cependant, est la consommation régulière d'aliments frits et de produits à base de farine.
Un verre de jus de fruits frais est définitivement un meilleur choix qu'une part de gâteau ou que le jus en conserve que vous achetez dans le commerce.
Si vous êtes diabétique, souffrez d'un trouble sanguin, d'une infection fongique ou avez tendance à prendre du poids facilement, évitez les jus de fruits ! Il est alors tout à fait compréhensible que votre corps ne puisse pas traiter le sucre, n'importe quel sucre.