La tentation est grande, mais un tel dessert n'est que trouble.
Juillet 21 2020
Il semblerait, qu'est-ce qui pourrait être mauvais ou nocif dans le fait qu'après un dîner savoureux et copieux, au lieu d'un gâteau, d'un petit pain ou de biscuits, offrez-vous un dessert avec des fruits et des baies de saison sains - abricots, cerises, groseilles, framboises ? Il s'avère que juste après le repas principal, il est imprudent de prendre une collation comme celle-ci. Un spécialiste en a parlé à Wday.ru.
En premier, vous ne pouvez pas manger de baies et de fruits après les repas pour les personnes qui ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal. Et c'est la plupart d'entre nous : qui avons une acidité élevée, qui ont une gastrite ou d'autres maladies inflammatoires de l'intestin. Dans ce cas, le corps est affaibli, l'intestin ne fonctionne pas bien et une énorme quantité de substances utiles - oligo-éléments, sucre, que nous obtenons, y compris à partir de fruits - sont moins bien digérées, ce qui crée une charge supplémentaire sur le tractus gastro-intestinal. .
Deuxièmement, trop de protéines avec des sucres peuvent provoquer la production de gaz. Donc, si une personne a pris un bon déjeuner, puis a mangé plus de baies, elle peut avoir des ballonnements. Ce n'est pas si nocif, il n'y a rien de global là-dedans, mais les sensations désagréables et l'inconfort sont garantis.
Il est préférable de préparer des fruits et des baies comme collation, et le petit-déjeuner et le déjeuner comme repas principal, c'est-à-dire de les étaler pendant deux heures. Par exemple, le déjeuner et deux heures après – les baies. Le temps d'attente minimum entre un repas et un dessert aux baies est de 30 à 40 minutes.
D'ailleurs, ce n'est pas le seul avis : les spécialistes de Rospotrebnadzor déconseillent également de manger votre déjeuner avec des baies. Par exemple, la même cerise provoquera un gonflement et une indigestion sévères. Si proche de l'embarras. Et si vous mangez plus de 300 à 400 grammes de baies à la fois, une diarrhée peut survenir. Et vous devez également vous rappeler que certaines cerises ne sont pas du tout autorisées.
Cependant, vous ne devriez pas non plus manger de baies et de fruits à jeun. Ceci est également lourd de problèmes avec le tube digestif.
« Je pense qu'il est préférable de manger des fruits et des baies après les repas, et non à jeun. Ils sont souvent aigres et s'ils sont consommés à jeun, il peut y avoir une exacerbation de la gastrite. Il s'agit d'une maladie chronique qui, une fois apparue, demeure à vie et, dans certaines conditions, s'exacerbe. De plus, si une personne mange des fruits et des baies entre les repas, elle tuera son appétit et son prochain repas changera. S'ils sont sucrés, ils remplaceront un repas complet pour lui, car il se gavera de sucre au lieu de nourriture normale. "