La mode des nuances roses a capturé tous les segments de la vie en 2017, a traversé toute l'année 2018 et, semble-t-il, ne va pas devenir des caprices dans les langues. Et puisque le chocolat est l'un des premiers produits que l'on souhaite expérimenter, le chocolat rose a déjà fait son apparition.
Malgré le fait que son prototype - le chocolat rubis - ait vu le jour pour la première fois il y a plusieurs années, il a fallu un certain temps pour finaliser la recette et intéresser les acheteurs au goût et à l'apparence.
Le chocolat rose a été affecté à la quatrième année, avec le noir, le lait et le blanc. Le chocolat a été créé par Barry Callebaut, un chocolatier suisse. Ce dessert ne contient ni saveurs ni couleurs, a une texture crémeuse et un goût délicat et neutre. Il est fabriqué à partir d'un type spécial de fèves de cacao rubis avec une saveur de baies et de fruits qui ont été importées d'Équateur et du Brésil.
Il est difficile de trouver un tel chocolat sur les tablettes des magasins, il n'a pas encore été lancé dans la production de masse et une délicatesse rubis est plutôt considérée comme un achat d'élite, vous pouvez l'acheter dans les magasins en ligne de différents pays, y compris l'our country. Cependant, les fabricants espèrent que bientôt chacun de nous pourra l'essayer.