Accompagnement super simple et délicieux : le brocoli au four.
Coupez le brocoli en petits morceaux et placez-les dans un plat arrosé d'huile d'olive. Assaisonner de sel et enfourner dans un four préchauffé en position gril pendant 10 à 12 minutes. Vous pouvez ajouter toutes les épices que vous souhaitez.
De cette façon, le brocoli cuit beaucoup plus rapidement et a meilleur goût que bouilli ou cuit à la vapeur!
Vous pouvez également faire cuire les asperges de la même manière.