Comment préparer un plat « Chou mijoté avec de la viande »
Couper l'oignon, la viande et râper les carottes. Faire revenir légèrement la viande, ajouter l'oignon et après 5 minutes la carotte. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter 5 minutes. Ajoutez ensuite le chou haché. Ajouter du sel au goût. Ajouter 1.5 tasse d'eau. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ingrédients de la recette "Chou mijoté avec de la viande»:
- 800 g de chou
- carotte 2 pièces
- oignon 2 pièces
- viande de porc 500 gr.
- Huile de tournesol 4 c.
- poivre noir 2 gr.
Valeur nutritionnelle du plat "Chou mijoté avec de la viande" (par 100 grammes):
Calories: 121.5 kcal.
Écureuils: 6 gr
Graisses: 9.1 gr
Glucides: 3.9 gr
Nombre de portions: 10Ingrédients et teneur en calories de la recette « Chou mijoté avec de la viande »
| Produit | Mesurer | Poids, gr | Blanc, gr | Gras, g | angle, gr | cal, cal |
| chou blanc | 800 gr | 800 | 14.4 | 0.8 | 37.6 | 216 |
| carotte | 2 pièces par boîte | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| oignon | 2 pièces par boîte | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| porc | 500 gr | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| huile de tournesol | 4 cuillères à soupe | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| poivre noir moulu | 2 gr | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Total | 1642 | 98.7 | 149 | 64.3 | 1994.5 | |
| 1 servir | 164 | 9.9 | 14.9 | 6.4 | 199.5 | |
| 100 grammes | 100 | 6 | 9.1 | 3.9 | 121.5 |