Étant au régime amaigrissant, nous rêvons souvent de mettre une plus grande portion dans l'assiette ou de manger quelque chose de délicieux sans remords et sans remettre en cause notre motivation. En fait, il existe des produits qui répondent à ces exigences. Il suffit de composer votre menu avec votre tête.
Les calories négatives – parce que nous parlons d'elles – ou plutôt les aliments dont la consommation contribue à la création d'un bilan calorique négatif dans l'organisme, sont souvent des produits que l'on retrouve dans son propre appartement. Lors de la composition d'un régime à calories négatives, nous devons inclure chaque jour la bonne quantité de fibres dans notre régime alimentaire, grâce à quoi le corps utilisera plus d'énergie pour les processus métaboliques.
Cette fibre merveilleuse !
Les fibres ne sont pas absorbées par le corps. Une fois qu'il a joué son rôle, il est expulsé du corps. Il améliore la digestion et le métabolisme, augmente le péristaltisme intestinal, nettoie parfaitement les résidus alimentaires. Dans le tube digestif, il gonfle, c'est pourquoi nous atteignons plus rapidement la sensation de satiété.
Le fonctionnement du régime à calories négatives peut être illustré par l'exemple d'une part de gâteau d'une valeur de 500 kcal, pour laquelle notre organisme n'utilisera que 300 kcal pour digérer, tandis que 200 kcal seront stockés sous forme de graisse sous-cutanée. A titre de comparaison, un fruit dont la valeur énergétique est de 50 kcal, contenant beaucoup de fibres créera un bilan négatif de 50 kcal, qui sera par conséquent recouvert de tissu adipeux.
Aliments minceur recommandés
Parmi les fruits recommandés avec une grande quantité de fibres, on trouve : les myrtilles, les framboises, les fraises, les fraises, les pommes, les prunes, les agrumes, les pêches, les mangues. Nous vous encourageons à manger des légumes, notamment : carottes, céleri, chou frisé, chou-fleur, brocoli, chou, courgette, laitue, poireau et épinard.
Les produits exogènes, c'est-à-dire mobilisant la production d'enzymes digestives et le métabolisme, nous rapprocheront également d'une silhouette svelte. Ceux-ci incluent le piment, la papaye, le kiwi, l'ananas, le melon et la pastèque. Le piment, riche en capsaïcine, stimule la thermogenèse et le métabolisme, accélère la combustion des graisses sous-cutanées, tandis que la bromélaïne présente dans l'ananas stimule la digestion des protéines et nettoie notre corps des toxines.
Régime à calories négatives à court terme seulement
L'utilisation à long terme d'un régime à calories négatives n'est pas conseillée, car il serait basé principalement sur les fruits et légumes, et donc nous manquerions d'acides aminés importants, ainsi que de graisses nécessaires à l'absorption de certaines vitamines. Une alternative consiste à inclure des aliments avec des calories "négatives" dans votre alimentation quotidienne. Par conséquent, il vaut la peine de combiner des fruits et légumes riches en fibres avec des produits tels que des légumineuses, des poissons maigres et gras ou de la viande maigre.