Prendre soin des fraises en automne

Tous les soins aux fraises (fraises du jardin) pour les résidents d'été se résument au travail de printemps - ils les nettoient des vieilles feuilles, les arrosent, les nourrissent, puis les récoltent et… oublient la plantation jusqu'au printemps prochain. Les jardiniers expérimentés s'occupent aussi des plantations en été – ils les arrosent à nouveau, quelqu'un coupe les feuilles, et c'est tout. Est-ce mauvais! En automne, les fraises demandent également une attention particulière.

La tâche principale des travaux d'automne est de fournir aux fraises les conditions d'un bon hivernage. Mais ici, il est important de ne pas en faire trop, car un soin excessif peut jouer une blague cruelle.

Nourrir les fraises en automne

En automne, les engrais phosphorés et potassiques sont traditionnellement appliqués dans le jardin et le jardin, et les fraises ne font pas exception. Cependant, des expériences ont montré que le potassium a un très mauvais effet sur la qualité des baies : elles deviennent aqueuses, acides ou insipides. Mais le phosphore, au contraire, les rend denses et sucrés. Par conséquent, le phosphore est toujours apporté plus et moins de potassium. De plus, les taux de fertilisation automnale (pour 1 m²) dépendent de l'âge de la plantation (1)(2).

Avant d'atterrir (mi-août) faire :

• humus ou compost – 4 kg (1/2 seau);
• roche phosphatée – 100 g (4 cuillères à soupe) ou superphosphate double – 60 g (4 cuillères à soupe);
• sulfate de potassium – 50 g (2,5 cuillères à soupe).

Tous ces engrais doivent être répartis uniformément sur le site et creusés sur une pelle à baïonnette.

Après un tel remplissage du site pour la 2e et la 3e année, il n'est pas nécessaire d'appliquer des engrais - ni en automne, ni au printemps, ni en été.

Pour la 3ème année (mi-octobre) pour les fraises, il faut ajouter :

• humus ou compost – 2 kg (1/4 seau);
• superphosphate double – 100 g (1/2 tasse);
• sulfate de potassium – 20 g (1 cuillère à soupe).

Pour la 4ème année (mi-octobre) :

• superphosphate double – 100 g (1/2 tasse);
• sulfate de potassium – 12 g (2 cuillères à café).

Dans les deux derniers cas, les engrais doivent être répartis uniformément entre les rangées et enfouis dans le sol avec un râteau.

Au cours de la 5e année de vie, le rendement en fraises chute fortement, il est donc inutile de le cultiver - vous devez créer une nouvelle plantation.

Tailler les fraises en automne

De nombreux résidents d'été aiment couper les feuilles de fraisier. Cela se fait généralement début août. Et bien en vain.

Le fait est que les fraises poussent des feuilles trois fois par saison (1):

• au début du printemps, lorsque la température de l'air atteint 5 à 7 ° C, ces feuilles vivent 30 à 70 jours, après quoi elles meurent;
• en été, immédiatement après la récolte – ils vivent également 30 à 70 jours et meurent ;
• en automne, de fin septembre à début octobre, ces feuilles précèdent l'hiver.

Ainsi, les feuilles de printemps et d'été forment une bonne couche de paillis naturel dès l'automne, qui protégera les racines du gel si le début de l'hiver est froid mais sans neige. Si vous les coupez en août, vous n'aurez plus aucune protection et les plantes risquent de mourir.

Pour la même raison, il n'est pas recommandé de ratisser les feuilles sèches de la plantation en automne - elles doivent rester jusqu'au printemps. Mais au printemps, dès que la neige pousse, il faut les enlever, car elles sont un terrain fertile pour les maladies. Cependant, vous pouvez, bien sûr, enlever les feuilles et pailler les plantations de fraises avec 10 cm de tourbe, mais ce sont des coûts supplémentaires de main-d'œuvre, de temps et d'argent.

Mais ce qui vaut vraiment la peine de se tailler la moustache en automne si vous ne l'avez pas fait en été. Parce que la pratique a montré qu'ils appauvrissent considérablement la plante mère, réduisent la résistance à l'hiver et le rendement (1).

Traitement des fraises à l'automne contre les maladies et les ravageurs

Des maladies. Tous les traitements contre les maladies sont généralement effectués après la floraison (3). C'est-à-dire que les fraises habituelles devaient être traitées dans le bon sens en été. Mais les fraises remontantes portent leurs fruits jusqu'à la fin de l'automne, et donc la lutte contre les maladies est reportée en octobre. À ce moment, la plantation doit être désinfectée avec du liquide bordelais (1%) - 1 litre par 1 m² (4). Cependant, si rien n'a été fait avec des fraises ordinaires, vous pouvez également les saupoudrer.

Le deuxième traitement doit être effectué au printemps, avant la floraison – également avec du Bordeaux liquide avec le même taux de consommation.

Des parasites. Cela n'a aucun sens de lutter contre les parasites à l'automne à l'aide de produits chimiques - ils se sont déjà cachés dans le sol pour l'hiver. Tous les traitements doivent être effectués pendant la saison de croissance.

Le creusement automnal d'un espacement des rangs à une profondeur de 15 cm pourrait réduire le nombre de ravageurs - si les mottes ne sont pas brisées, les insectes et les larves s'y retrouveront et gèleront en hiver. Mais ici, un autre problème se pose - il n'y aura pas de protection sous forme de paillis sur la plantation déterrée, et non seulement les insectes, mais aussi les fraises elles-mêmes mourront dans un hiver froid et sans neige. Et si le site est paillé, les parasites hiverneront sans problème.

Préparation à la fraise pour l'hiver

Pour une raison quelconque, les résidents d'été ont le sentiment que les fraises sont très résistantes à l'hiver, mais c'est un mythe. Ses racines meurent avec une diminution à court terme (!) de la température du sol à -8 ° С (1) (5). Et les feuilles et les cornes hivernantes (croissances courtes de l'année en cours, sur lesquelles les boutons floraux sont posés) sont déjà gravement endommagées à une température de -10 ° C, et à -15 ° C, elles meurent complètement (1).

Surpris? Vous ne croyez pas ? Dites-moi, tout cela n'a aucun sens, car les fraises poussent même dans le Nord et en Sibérie !? Oui, ça grandit. Est-ce que tu sais pourquoi? Il y a beaucoup de neige là-bas. Et il est la meilleure protection contre le froid. Dans des congères de 20 cm de haut, cette culture est capable de supporter des gelées jusqu'à -30 – 35°C (1).

Par conséquent, la principale chose à faire à l'automne est d'assurer la rétention de la neige. Le plus simple est de jeter des broussailles sur la plantation. Il ne durcit pas et ne permet pas au vent de balayer la neige du site.

Une autre bonne option consiste à recouvrir les plates-bandes de branches d'épicéa ou de pin (5). Peut-être même une couche épaisse. Ils protègent eux-mêmes du gel, car une couche d'air se forme sous eux, ce qui empêche également le sol de trop geler. De plus, ils sont également excellents pour retenir la neige. Dans le même temps, les plantes sous eux ne meurent pas. Mais les obtenir est plus difficile.

Parfois, il est conseillé de pailler les fraises avec des feuilles sèches, mais c'est une option dangereuse. Oui, ils protégeront la plantation du froid, mais au printemps, ils peuvent devenir un problème - s'ils ne sont pas enlevés à temps, dès la fonte des neiges, les plantes peuvent se dessécher et mourir. Il est bon de pailler avec des feuilles si vous vivez dans une maison de campagne – vous pouvez toujours attraper le bon moment, mais pour les résidents d'été du week-end, surtout s'ils ouvrent la saison en avril, il vaut mieux ne pas pratiquer cette méthode – il peut faire plus chaud en Mars et au milieu de la semaine, et les fraises peuvent être gravement atteintes littéralement en 2 à 3 jours.

Questions et réponses populaires

Nous avons parlé des caractéristiques du soin des fraises d'automne avec agronome-éleveur Svetlana Mikhailova.

Sources de

1. Burmistrov AD Cultures de baies // Leningrad, maison d'édition "Kolos", 1972 - 384 p.
2. Rubin SS Engrais des cultures fruitières et baies // M., « Kolos », 1974 – 224 p.
3. Grebenshchikov SK Manuel de référence pour la protection des plantes pour les jardiniers et les jardiniers (2e édition, révisée et supplémentaire) / M.: Rosagropromizdat, 1991 – 208 p.
4. Catalogue national des pesticides et produits agrochimiques approuvés pour une utilisation sur le territoire de la Fédération à compter du 6 juillet 2021 // Ministère de l'Agriculture de la Fédération https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii - i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/
5. Korovin AI, Korovina ON Météo, jardin et jardin d'un amateur // L.: Gidrometeoizdat, 1990 – 232 p.