Ingrédients de la recette "Filet de poulet à la moussa béchamel»:
- Filet de poulet 400g
- oignon 1 pièce
- farine 45g
- lait 2.5% 1.5 tasses
- eau 1 tasse
- huile de tournesol 25ml
- beurre 25g
Valeur nutritive du plat « Filet de poulet à la moussa béchamel » (par 100 grammes):
Calories: 108 kcal.
Écureuils: 9.5 gr
Graisses: 5.3 gr
Glucides: 5.2 gr
Nombre de portions: 1Ingrédients et calories de la recette « Filet de poulet à la moussa béchamel »
| Produit | Mesurer | Poids, gr | Blanc, gr | Gras, g | angle, gr | kcal |
| filet de poulet | 400 gr | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| oignon | 1 pièces | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| farine de blé | 45 g | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| lait 2.5% | Chaque 1.5 | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| d'eau | 1 pièces | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| huile de tournesol | 25 ml | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| Beurre | 25 g | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| Total | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 servir | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 grammes | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |