Valeur nutritionnelle et composition chimique.
Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
| Nutritif | Quantité | Norme** | % de la norme en 100 g | % de la norme en 100 kcal | 100% normale |
| Valeur calorique | 119 kcal | 1684 kcal | 7.1% | 6% | 1415 g |
| Les glucides | 13.3 g | 219 g | 6.1% | 5.1% | 1647 g |
| Alcool (alcool éthylique) | 9.5 g | ~ | |||
| Fibre alimentaire | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Eau | 76.9 g | 2273 g | 3.4% | 2.9% | 2956 g |
| Frêne | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamine B1, thiamine | 0.011 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.6% | 13636 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.006 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Vitamine B5, pantothénique | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.2% | 62500 g |
| Vitamine C, ascorbique | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.5% | 5625 g |
| Vitamine PP, NE | 0.02 mg | 20 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| macronutriments | |||||
| Potassium, K | 11 mg | 2500 mg | 0.4% | 0.3% | 22727 g |
| Magnésium, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| sodium, Na | 44 mg | 1300 mg | 3.4% | 2.9% | 2955 g |
| Phosphore, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.7% | 13333 g |
| Éléments traces | |||||
| Fer, Fe | 0.01 mg | 18 mg | 0.1% | 0.1% | 180000 g |
| Manganèse, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Cuivre, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 0.8% | 11111 g |
| Sélénium, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
| Zinc, Zinc | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
La valeur énergétique est de 119 kcal.
- fl oz = 30.8 g (36.7 kCal)
- boîte (6.8 oz liq, 200 ml) = 209 g (248.7 kCal)
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