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La barbe à papa est un dessert simple qui est préparé littéralement à partir de l'air et d'une cuillerée de sucre. Mais cette magie de notre enfance fascine toujours et nous fait apprécier de regarder le processus de formation d'un nuage d'air.
Il existe plusieurs portions et préparations inhabituelles de barbe à papa dans le monde. Par conséquent, en voyage, essayez votre dessert préféré de votre enfance dans une nouvelle interprétation.
Barbe à papa avec des flocons de maïs. Etats-Unis
Aux États-Unis, il existe des cornflakes aux fruits, qui sont considérés comme un produit inhabituel et sain en soi. C'est avec eux qu'ils saupoudrent la barbe à papa finie, ce qui, d'une part, semble être une décision primitive, d'autre part, la sensation d'enfance est encore plus grande!
Barbe à papa avec des nouilles. Busan, Corée du Sud
Un plat traditionnel coréen de nouilles aux haricots noirs à Busan est servi avec une garniture de barbe à papa, qui ajoute une saveur sucrée au plat salé. Jajangmion (c'est ainsi que vata est appelé ici) a des goûts très brillants et ce n'est pas un fait que la majorité l'aimera, mais vous devez absolument prendre le risque.
Barbe à papa avec du vin. Dallas, États-Unis
A Dallas, ce dessert n'est servi qu'aux adultes ! Vous serez surpris qu'une bouteille de vin vous soit servie avec de la barbe à papa insérée dans le goulot de la bouteille. Ne vous précipitez pas pour l'obtenir - en versant du vin dans du coton, vous ajouterez un peu de douceur à votre verre.
Barbe à papa avec tout. Petaling, Malaisie
Le créateur de ce dessert est un artiste qui crée ses chefs-d'œuvre dans un café malais de la ville de Petaling Jaya. La barbe à papa sera servie en parapluie sur un gâteau biscuit avec glace, guimauves et guimauves.
Barbe à papa avec de la glace. Londres, Angleterre
Le cornet de crème glacée à la barbe à papa est le duo prévisible que vous trouverez dans les pâtisseries de Londres. Manger un dessert n'est pas tout à fait pratique en raison de son encombrement, mais le goût et la texture vous surprendront agréablement!
Fonctionnalités de traduction
À propos, aux États-Unis, la barbe à papa s'appelle Cotton candy, en Australie - Fairy floss (magic fluff), en Angleterre - Candy floss (sweet fluff), en Allemagne et en Italie - sucre fil (fil, laine) - Zuckerwolle et zucchero filato. Et en France, la barbe à papa s'appelle barbe a papa, ce qui se traduit par la barbe du père.