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Vous l'aimez dans vos salades, vous adorez l'effet des concombres sur votre peau, sur les poches des yeux. Devinez quoi, le jus de concombre vous rendra 100 fois plus satisfait. En plus d'être rafraîchissant et agréable en goût, jus de concombre est votre meilleur allié santé. ici pour vous 8 bonnes raisons de faire une cure avec du jus de concombre.
Notez que pour beaucoup de ces recettes, un extracteur est souvent recommandé.
Le jus de concombre purifie votre corps
Composé à 95% d'eau, le jus de concombre aide à drainer les toxines consommées de votre corps. Que ce soit par l'air, l'eau, la nourriture, l'environnement. Non seulement il est rafraîchissant, mais en plus il contient du magnésium, du silicium, du potassium qui protègent et embellissent votre peau.
C'est un jus à consommer quotidiennement pour garder également un bel éclat de la peau. Le vieillissement de votre peau n'est plus un souci car vous aurez apprivoisé les effets du temps grâce à ce légume (1).
Un diurétique naturel
Sa teneur élevée en potassium ainsi que ses autres nutriments pou aident à lutter contre la rétention d'eau. Adieu poches sous les yeux, adieu œdèmes en tous genres.
Grâce à ses divers minéraux et vitamines, le concombre est un légume idéal pour prévenir les tensions en drainant l'excès de sodium hors de votre corps.
De cette façon aussi, vous faites une bonne détox de votre corps, en le purifiant de toutes ces toxines stockées.
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Perte de poids
L'eau de concombre est très pauvre en calories. Riche en eau et en fibres, il vous fait vous sentir rassasié, ce qui vous évite de trop manger.
Le jus de concombre vous aide en fait à perdre du poids. De plus, les stérols contenus dans le concombre ont un effet positif sur le taux de cholestérol élevé (2).
Prévention des maladies cardiovasculaires
L'eau de concombre est bonne pour votre système cardiovasculaire. En effet, une étude menée en 2012 a démontré que la peroxydase contenue dans la peau de concombre aide à prévenir les maladies cardiovasculaires. Wang L, Effets de la peroxydase sur l'hyperlipidémie chez la souris. J Agric Food Chem 2002 13 février ;50(4) :868-70v e.
La peroxydase est une protéine présente dans la peau du concombre. Il abaisse également les taux de cholestérol et de triglycérides. Elle permet également à notre organisme de lutter contre l'oxydation.
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Bonne nouvelle contre le diabète
Il a été démontré dans plusieurs études que le concombre aide à produire de l'insuline dans le corps. Cela réduit le risque de diabète et aide à lutter efficacement contre le diabète. Vous êtes une personne à risque, ne vous inquiétez plus, un verre de jus de concombre chaque matin vous éloignera de mauvais présage.
Jus de concombre pour dissoudre les calculs rénaux
Les calculs rénaux sont souvent le résultat d'une déshydratation chronique, d'une prédisposition héréditaire ou d'infections des voies urinaires. Il devient alors difficile d'uriner. La douleur des calculs rénaux est très vive. Je ne te le souhaite pas. Parmi les fruits et légumes qui peuvent prévenir cette maladie, le concombre figure en bonne place.
Non seulement il est principalement composé d'eau, mais en plus ses nutriments facilitent la dissolution des calculs rénaux. De plus, grâce à ses propriétés, le concombre réduit considérablement le taux d'acide urique lorsqu'il est consommé.é régulièrement.
Faites du jus de concombre votre eau si vous avez une prédisposition à cette maladie. Buvez 3 à 4 verres de jus de concombre par jour en prévention.
Protection du système immunitaire
Cette protection est à plusieurs niveaux :
- Les cucurbitacées dans le concombre sont des médicaments anti-inflammatoires pour votre corps (3).
- Le concombre contient des vitamines A, C et D ainsi que plusieurs autres nutriments. Il permet par ses propriétés de donner du tonus au corps.
- Pour combattre la fièvre, consommez du jus de concombre. En effet, le concombre aide à réguler la température corporelle.
- Le concombre abaisse également l'acidité dans le corps.
- La peau du concombre est bénéfique pour votre santé car elle est très riche en antioxydants. Cela réduit l'effet des radicaux libres dans notre corps. Chu YF, Activités antioxydantes et antiprolifératives des légumes communs. J Agric Food Chem 2002 novembre 6;50(23):6910-6
Perte de poids
Le concombre contient 95% d'eau (comme la pastèque). Ce qui vous fait vous sentir rassasié lorsque vous le consommez. Pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, pensez à boire du jus de concombre à jeun et 15 minutes avant chaque repas. Une étude scientifique menée par Barbara Rolls aux États-Unis a montré que la consommation de concombre mais aussi de légumes et de fruits riches en fibres, et en eau facilite la perte de poids sans déshydrater ni appauvrir l'organisme en nutriments essentiels.
Ainsi, il est préférable de consommer ces fruits et légumes 15 minutes avant les repas. Cela permet une réduction de 12% des calories qui seront consommées pendant le repas.
Recettes de jus de concombre
Jus de concombre détox pamplemousse
Ingrédients:
- Un concombre entier
- Le jus d'un pamplemousse moyen
- fraises 2
- 3 feuilles de menthe
Après avoir lavé le concombre, coupez-le en tranches et mettez-le dans un mixeur avec les fraises, les feuilles de menthe et le jus de pamplemousse.
Ce jus est idéal pour votre détox car l'effet du pamplemousse, de la menthe et de la fraise triple l'action du concombre dans votre corps. Si vous ne supportez pas les grains de concombre (question de digestion), retirez-les avant de mettre les tranches de concombre dans le mixeur.
Jus de concombre détox citron
Il vous faudra (5) :
- La moitié d'un concombre
- Le jus d'un citron pressé
- Le jus d'une demi orange
- Une tranche de pastèque
Dans votre blender, mélangez le jus d'orange et de citron. Ajouter les tranches de concombre et les morceaux de pastèque. Délicieux !!!
Jus de concombre détox au gingembre
Ingrédients:
- Un concombre entier
- Un doigt de gingembre frais ou une cuillère à café de gingembre
- Un demi-jus de citron pressé
- 3 feuilles de menthe
Dans votre blender, mixez les tranches de concombre avec le gingembre. Ajouter les feuilles de menthe et le jus de citron.
Vous pouvez faire vos jus detox de concombre avec plus ou moins d'eau, c'est entièrement à vous de décider.
Précautions à prendre pour préparer votre jus de concombre
Certaines personnes ont des problèmes de digestion, et le concombre n'est pas vraiment pour vous si vous l'êtes. Je vous conseille plutôt d'extraire les grains à l'intérieur du concombre avant de faire votre jus détox. En effet ces grains sont à l'origine d'une digestion difficile.
Surtout, ne trempez pas votre concombre dans du sel, cela réduira grandement les minéraux que contient ce légume. Vous pouvez également acheter la variété Beit-alpha, elle ne contient pas de céréales. Préférez également les concombres à peau foncée plutôt que clairs. Les concombres à peau plus foncée sont plus nutritifs et ont meilleur goût.
Il est vrai que le concombre contrairement à la pomme contient moins de pesticides. Mais je fais très attention à la peau des légumes. Je préfère acheter bio pour mon jus de concombre ou pour mes salades (4).
Pour profiter au maximum des propriétés de votre jus de concombre, ajoutez deux branches de céleri. En effet, l'action du jus de concombre dans notre organisme est encore plus bénéfique lorsque ce légume est associé aux agrumes, épinards, céleri. Pensez-y la prochaine fois pour votre jus de concombre. De plus, votre jus de concombre doit être consommé tout de suite pour éviter qu'il ne perde ses propriétés.
Les autres jus :
- Jus de carotte
- Jus de tomate
Conclusion
Si vous avez l'habitude de consommer du jus de concombre, tant mieux, continuez. En plus de vos recettes, essayez nos recettes de jus de concombre. Tu m'annonces la nouvelle.
Si par contre vous n'êtes pas vraiment un concombre, je vous conseille de le consommer sans les grains au départ.
Si vous envisagez des astuces minceur sans vraiment vous en priver, je vous conseille le jus de concombre le matin à jeun, notamment le jus de concombre au citron.
Assurez-vous de nous dire comment cela fonctionne pour vous lorsque vous avez essayé l'une de nos recettes maison.