S'il n'a pas encore eu lieu, ce mois sera consacré à une très grande étape dans la vie de votre bébé : celle de la diversification alimentaire. En douceur, vous pourrez faire découvrir de nouvelles saveurs et faire découvrir à votre enfant les joies de la gastronomie pour les plus petits ! Pensez à immortaliser ces premières cuillères !

A six mois, les journées de bébé sont similaires à celles des grands : en plus de ses siestes régulières, il mange le matin au réveil, puis vers midi, puis prend une collation vers 15h-16h et mange son dernier repas . le soir, avant le coucher.

Que ce soit au biberon ou au sein, il faut donc quatre repas par jour de 210 ml à 240 ml de lait par repas, selon son appétit : 210 ml d'eau + 7 mesures de lait ou 240 ml d'eau + 8 mesures de lait.

S'il est nourri au biberon, vous passerez ce mois-ci du lait 1er âge au lait 2e âge, un lait un peu plus concentré en protéines, vitamines, minéraux et acides gras pour mieux répondre aux besoins de votre enfant. Ce lait est en effet normalement proposé à partir de 6 mois.

A six mois, si ce n'est déjà fait, un grand pas a lieu : celui de la diversification alimentaire. En effet, à partir de cet âge, le lait maternel ou infantile consommé exclusivement n'est plus suffisant pour couvrir les besoins nutritionnels du bébé. Il est donc important d'élargir l'alimentation de l'enfant qui est désormais capable de mâcher et d'avaler des aliments autres que le lait.

Cependant, sachez que même si votre bébé de 6 mois va commencer à se nourrir à la cuillère – ou déjà à la cuillère comme un adulte – le lait reste son aliment principal. Les autres aliments qui lui sont proposés de manière très progressive, viennent simplement en complément de son alimentation lactée.

Si vous avez déjà commencé à diversifier l'alimentation de votre enfant, la grande nouveauté pour ses 6 mois sera l'introduction de protéines comme la viande, le poisson et les œufs. Ces aliments sont une excellente source de fer pour votre enfant, dont les besoins sont importants à cet âge.

Généralement, il est conseillé d'introduire les protéines seulement un mois après le début de la diversification alimentaire. A six mois, vous pouvez commencer à introduire certaines protéines telles que :

• Du poitrine de dinde ou de poulet, grillé puis mixé
• Du jambon blanc cuit, pelé et dégraissé mixte
• Du poisson maigre bien fait comme le cabillaud, le merlu ou le merlu par exemple. Prenez soin de retirer soigneusement les arêtes et de mélanger le poisson. Vous pouvez opter pour du poisson frais ou surgelé mais éviter le poisson pané.
• Oeufs : choisissez-les extra-frais (pontés il y a 7 jours maximum) et offrez-en la moitié à votre enfantjaune d'oeuf dur, au lieu de viande ou de poisson. Mélangez-le avec les légumes. Evitez le blanc connu pour être très allergène, dans un premier temps.

Le choix est donc suffisamment large pour débuter une diversification alimentaire : profitez-en pour varier les sources de protéines et faire découvrir à votre enfant les différentes saveurs de chacune. L'idéal reste de varier régulièrement les viandes, les poissons et les jaunes d'œufs. Idéalement, offrez à votre enfant deux portions de poisson par semaine.

Les protéines seront proposées au repas au cours duquel vous offrirez les légumes à votre bébé (midi ou soir) et seront directement mélangées à la purée.

Concernant les quantités, attention : les recommandations en termes de protéines sont très souvent dépassées car les besoins de bébé sont minimes à 6 mois. Veillez à n'introduire qu'une seule portion de viande, de poisson ou d'œuf par jour : soit le midi, soit le soir, en plus des légumes. De 6 à 8 mois les quantités recommandées sont de 10 g au total par jour seulement. Cela correspond à 2 cuillères à café de viande ou de poisson ou seulement 1/2 jaune d'oeuf par jour !

Un bébé peut-il être végétarien ?

Le végétarisme bien planifié chez les bébés est généralement accepté par la profession médicale et n'est pas considéré comme provoquant des problèmes majeurs. Cependant, il n'en va pas de même pour le véganisme qui est décrit comme trop difficile à mettre en œuvre pour assurer les besoins nutritionnels de l'enfant.

Si les parents souhaitent une alimentation végétarienne pour leur enfant, une attention particulière doit être portée à la quantité et à la qualité des protéines, du fer, du calcium et des acides gras notamment.

Ainsi, il faudra privilégier :

• Protéines le jaune d'œuf et le poisson (s'ils sont tolérés par les parents) seront les principales sources de protéines animales. Les protéines végétales viendront en complément. Attention toutefois : tous les produits à base de soja (tofu, tempeh, seitan, steak et yaourts au soja…) sont à exclure chez les enfants !
• Faire : les légumes verts (persil, épinards, cresson), les algues (laitue de mer, wakamé), les céréales comme l'avoine et le millet et le curry sont de bonnes sources de fer. Si elles sont bien tolérées au niveau intestinal, les légumineuses seront introduites pour leur richesse en fer : haricots rouges et blancs, pois chiches, pois cassés et lentilles. Dans ce cas, il faudra bien les cuire, voire les trop cuire.
• calcium: les légumes à feuilles vertes (épinards, cresson, blettes…), les eaux minérales riches en calcium (Talians®, Hépar®, Contrex®, Courmayeur®) contribueront à prévenir les carences. L'erreur majeure est d'utiliser une simple boisson végétale du commerce (soja, amande, noisette, épeautre…) pour remplacer le lait infantile. Attention : ces boissons ne conviennent pas aux nourrissons et comportent de réels risques pour leur santé !
• Les acides gras : les œufs (jaunes d'œufs uniquement dans un premier temps) de poules nourries aux graines de lin seront privilégiés et des huiles riches en Oméga-3 seront ajoutées aux repas de bébé : périlla, caméline, nigelle, chanvre, noix, colza, soja.

Votre bébé de six mois va donc découvrir les joies de nouvelles couleurs, de nouvelles textures et de nouvelles saveurs… si la découverte n'a pas encore commencé !

Ainsi, les repas de bébé évolueront désormais progressivement pour basculer vers une alimentation variée et équilibrée vers l'âge d'un an. A six mois, au-delà des protéines dont le sujet a été évoqué plus haut, bébé goûtera aux joies des légumes, des fruits et éventuellement des féculents. Commencez toujours par de petites quantités et augmentez progressivement les doses en fonction des réactions de votre bébé et de sa soif de découverte. Il est en effet important de respecter son rythme car la diversification alimentaire peut être un exercice difficile pour les bébés les plus réticents aux nouveautés. Le forcer serait alors contre-productif. Prenez bien votre temps, ou plutôt : laissez votre bébé prendre son temps.

Les légumes

Seulement le légumes très fibreux comme le cœur d'artichaut, les salsifis, les feuilles de poireau sont déconseillées dans un premier temps en raison des difficultés de digestion qu'elles peuvent engendrer. Évitez-les, surtout si vous remarquez que votre enfant a des intestins sensibles. Dès l'âge de six mois, votre enfant pourra découvrir tous les autres légumes, sous forme de purées :

• de carottes
• Haricots verts, haricots coco plats
• Épinards
• courgettes
• Brocoli
• Blanc de poireau
• Betterave
• Aubergine
• Potiron, citrouille, courge musquée, etc.

Privilégiez les légumes frais de saison, et optez éventuellement pour des légumes surgelés. Cependant, évitez les aliments en conserve qui contiennent du sel. Veillez simplement à bien laver (s'ils sont frais), à bien cuire les légumes et à les mixer finement pour obtenir une purée bien onctueuse que vous offrirez à votre bébé soit avec une cuillère soit dans un biberon de lait (dans ce cas ). cas, changez la tétine !), le midi ou le soir. Cependant, n'ajoutez pas jamais de sel !

Les féculents

L'introduction de féculents n'est pas obligatoire en début de diversification alimentaire si vous souhaitez offrir à votre bébé une purée 100% végétale, mais il est tout à fait possible, pour épaissir et ramollir des purées par exemple. Pour commencer, choisissez des textures lisses telles que :

• Purée
• La purée de patate douce
• Polenta mélangée directement aux légumes

Les légumineuses (lentilles, pois cassés, pois chiches, haricots blancs et rouges.), - également appelées « légumineuses » - seront en revanche à éviter tout au long de la première année de bébé car trop indigestes du fait de leur teneur en fibres. .

Les fruits

Les fruits, avec leur saveur sucrée, sont généralement très appréciés des enfants. Encore une fois, préférez fruits frais, de saison et mûrs pour régaler les papilles de votre bébé et lui faire profiter de ses vitamines, minéraux et antioxydants ! Et si votre enfant refuse de prendre son lait après avoir goûté aux joies du fruit, prenez simplement soin de toujours lui offrir un biberon ou l'allaiter avant sa purée. Que vous ayez déjà commencé la diversification alimentaire ou non, vous pouvez offrir à votre bébé de 6 mois les fruits suivants :

• Apple
• Pêche
• Coing
• Poire
• Nectarine
• banane

Ces fruits seront généralement proposés en collation en complément d'un biberon ou d'allaitement et seront de préférence donnés à la cuillère. Il est cependant possible de mélanger de la purée de fruits avec du lait dans le biberon, surtout si bébé est réticent aux nouvelles saveurs.

En revanche, les fruits à coque tels que les noix, les amandes, les noisettes et les arachides doivent être exclus.

Les produits laitiers

A six mois, vous pouvez initier vos enfants au yaourt. Vous lui proposerez en remplacement d'une partie de son biberon : généralement un yaourt pour enfant pèse 60 g : réduisez alors la quantité de lait de 60 ml (60 ml d'eau et 2 doses de lait). Pour les produits laitiers, qu'il s'agisse de yaourts, de petits fromages suisses ou blancs, optez de préférence pour produits laitiers infantiles vendus au rayon puériculture plutôt que ceux vendus au rayon frais : ils sont élaborés avec du lait infantile, parfaitement adapté aux besoins nutritionnels des jeunes enfants, sans excès de protéines pour protéger leurs reins.

Voici un exemple de journée de repas type pour votre enfant de six mois. Bien entendu, les quantités sont données à titre indicatif, et sont à adapter – à revoir à la hausse ou à la baisse – selon l'appétit de votre enfant.

• Matin:

Allaitement ou biberon de 210 à 240 ml de lait 2ème âge (210 ml d'eau + 7 mesures de lait ou 240 ml d'eau + 8 mesures de lait)

• Midi :

Purée de légumes à la cuillère + 1 c. à c. d'huile (idéalement : mélange de 4 huiles : Tournesol, Colza, Oléisol, Pépins de Raisin) : quantités progressives en commençant par quelques cuillères puis en augmentant progressivement le volume de purée, en fonction du stade de diversification du bébé et de son appétit.

Facultatif, selon l'âge auquel vous avez commencé la diversification alimentaire : 10 g de viande, de poisson ou de jaune d'œuf = 2 cuillères à café de viande ou de poisson ou 1/2 jaune d'œuf

Allaitement ou biberon de 210 à 240 ml de lait 2ème âge (210 ml d'eau + 7 mesures de lait ou 240 ml d'eau + 8 mesures de lait)

• Goûter:

Compote de fruits : de quelques cuillères à 60 voire 100 g selon le stade de diversification de bébé et son appétit.

Allaitement ou biberon de 210 à 240 ml de lait 2ème âge (210 ml d'eau + 7 mesures de lait ou 240 ml d'eau + 8 mesures de lait) ou biberon de 150 ml à 180 ml de lait 2ème âge et 1 yaourt avec nourrisson Le Lait

• Dîner:

Allaitement ou biberon de 210 à 240 ml de lait 2ème âge (210 ml d'eau + 7 mesures de lait ou 240 ml d'eau + 8 mesures de lait).