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Genre de poissons d'eau douce de la famille des carpes. Les poissons sont encore mal connus et leur description systématique fait l'objet de controverses parmi les écologistes et les ichtyologistes. Le genre ne comprend que trois espèces de poissons, qui vivent toutes dans les montagnes et les contreforts de l'Asie centrale et centrale. La confusion est liée non seulement à cause des caractéristiques morphologiques, mais aussi des formes écologiques de ce poisson. Sur le territoire de la Russie, dans la partie supérieure de l'Ob, vit l'Osman Potanin, c'est aussi l'Altaï Osman ou naseux des montagnes. À l'heure actuelle, les scientifiques pensent que ce poisson a trois formes écologiques qui diffèrent par leur mode de vie et leur alimentation, et donc par leur taille. Une caractéristique inhabituelle dans la détermination de l'apparence de ces poissons réside dans le fait que l'emplacement de la bouche semi-inférieure et de la bouche semi-supérieure est attribué à un seul poisson. Par nutrition, les poissons sont divisés en prédateurs, omnivores - herbivores et nains. Les prédateurs atteignent une longueur de plus de 1 m, avec un poids moyen de 2 à 4 kg, des spécimens jusqu'à 10 kg sont possibles. En général, tous les Ottomans peuvent être attribués aux poissons à croissance lente. L'émergence de diverses formes biologiques est associée à un manque de nutrition dans les rivières et les lacs de montagne de l'Altaï et de la Mongolie. Les poissons s'adaptent à tout type de nourriture : des plantes et leurs graines, des invertébrés, à leurs propres juvéniles et poissons morts.
Méthodes de pêche d'Osman
Dans certains réservoirs de l'Altaï et de Tyva, le poisson était pêché industriellement. La plupart des pêcheurs attrapent des osmans prédateurs sur des engins tournants. De plus, l'osman peut être attrapé sur des imitations d'invertébrés, ainsi que sur des engins flottants et de fond sur des appâts pour animaux. En hiver, l'Osman est moins actif, mais il est capturé avec succès sur des jigs et des leurres verticaux.
L'amoureux de la filature
De nombreux pêcheurs expérimentés affirment que les Ottomans résistent au tacle aussi obstinément que le saumon. Pour la pêche au lancer, il vaut la peine d'utiliser des cannes qui correspondent à l'expérience du pêcheur et à la méthode de pêche. La pêche à l'osman prédateur, c'est d'abord la pêche en lac, souvent à l'aide de bateaux. Avant de pêcher, il convient de clarifier les conditions de pêche. Le choix de la tige, sa longueur et son test peuvent en dépendre. Les longues cannes sont plus confortables lorsque vous jouez de gros poissons, mais elles peuvent être inconfortables lorsque vous pêchez sur des berges envahies ou à partir de petits bateaux pneumatiques. Le test de filage dépend du choix du poids des filateurs. La meilleure solution serait d'emporter avec vous des toupies de différents poids et tailles. Les conditions de pêche en rivière ou en lac peuvent être très variables, notamment en raison de la météo en montagne, il est donc préférable de choisir des engins universels. Le choix d'un moulinet inertiel doit être associé à la nécessité de disposer d'un stock important de fil de pêche. Le cordon ou la ligne de pêche ne doit pas être trop fin, la raison n'est pas seulement la possibilité d'attraper un gros trophée, mais aussi parce que les conditions de pêche peuvent nécessiter des combats forcés.
Attraper osman en tenue d'hiver
Attraper un osman avec des cannes d'hiver ne diffère pas par ses grandes caractéristiques. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un tacle ordinaire avec l'utilisation de mormyshki et de crochets supplémentaires. Pour attraper un grand osman, différentes cuillers sont utilisées, selon le trophée attendu, les tailles peuvent varier du petit "perchoir" à la taille moyenne. Lors de la pêche aux appâts naturels, il est tout à fait possible d'utiliser du matériel d'hiver flottant.
Attraper osman sur les tiges inférieures
En été, lors de la pêche sur les lacs d'Osman, vous pouvez pêcher avec des cannes de fond et des flotteurs pour des lancers à longue distance avec des appâts animaux ou des appâts vivants. Osman peut être attrapé sur divers engins, mais, à partir du «donok», vous devez privilégier le chargeur. Très confortable pour la plupart des pêcheurs, même inexpérimentés. Ils permettent au pêcheur d'être assez mobile sur le réservoir, et du fait de la possibilité de se nourrir ponctuellement, de "récupérer" rapidement le poisson à un endroit donné. Le feeder et le picker, en tant que types d'équipements distincts, ne diffèrent actuellement que par la longueur de la tige. La base est la présence d'un conteneur d'appâts-plomb (mangeoire) et d'embouts interchangeables sur la canne. Les sommets changent en fonction des conditions de pêche et du poids du feeder utilisé. Les buses pour la pêche peuvent être quelconques, végétales et animales, y compris les pâtes. Cette méthode de pêche est accessible à tous. Tackle n'exige pas d'accessoires supplémentaires et d'équipements spécialisés. Cela vous permet de pêcher dans presque tous les plans d'eau. Il convient de prêter attention au choix des mangeoires en forme et en taille, ainsi qu'aux mélanges d'appâts. Cela est dû aux conditions du réservoir (rivière, lac, etc.) et aux préférences alimentaires des poissons locaux. Pour l'Osman, il convient de considérer le fait qu'il préfère les appâts d'origine animale.
Appâts
Pour attraper osman sur des engins tournants, diverses boules rotatives et oscillantes de taille moyenne et petite sont utilisées. De plus, des wobblers de taille moyenne sont utilisés pour un câblage uniforme et différentes profondeurs. En pêchant à dos d'âne et avec des engins flottants, ils attrapent divers vers, chair de crustacés et poissons. En hiver, la replantation de mormysh et d'autres invertébrés est utilisée avec succès. Les pêcheurs sibériens, y compris les pêcheurs de l'Altaï, préfèrent souvent les fileuses d'hiver avec un crochet soudé, sur lesquelles de la viande de poisson ou le même mormysh est planté. Les petites formes d'osman réagissent au gréement en utilisant des "astuces" - diverses imitations d'invertébrés.
Lieux de pêche et habitat
Comme déjà mentionné, sur le territoire de la Russie, l'osman peut être capturé sur le territoire des républiques de l'Altaï et de Touva. L'Altai Osman Potanin peut être trouvé en toute confiance dans les lacs et les rivières du cours supérieur de l'Ob: Argut, Bashkaus, Chuya, Chulyshman. Dans les rivières, le poisson évite les rapides, vit principalement dans des zones à fond rocheux et à débit moyen. Se maintient dans les couches inférieures et moyennes de l'eau. Ne forme pas de gros amas.
Frai
En raison du fait que plusieurs formes écologiques de l'Altai osman Potanin sont attribuées à un poisson, il convient de noter les grandes différences dans le frai de ces poissons. Il y a un autre point intéressant qui le distingue des autres poissons de la région. On pense que le caviar de poisson est toxique. La forme prédatrice de l'osman se reproduit sur un grand fond caillouteux et à des profondeurs assez importantes. La forme omnivore d'osman se déplace vers le littoral dans la zone des plantes et des algues côtières. Le substrat pour le frai est un sol sablonneux et caillouteux. Pour la forme naine, la zone de frai est considérée comme une bande étroite du bord côtier à une profondeur de 5 à 7 cm. Osman devient sexuellement mature, selon la forme écologique, à l'âge de 7-9 ans. Chez toutes les espèces, le caviar collant est attaché au fond. Le frai est fractionné et étiré, presque pendant plusieurs mois printemps-été. La période d'activité de frai sous différentes formes ne coïncide pas.
Précautions de sécurité alimentaire
Comme c'est le cas avec certaines autres espèces de poissons asiatiques (par exemple, marinka), non seulement le caviar est toxique pour l'osman, mais également pour les organes internes. Lors du nettoyage du poisson, assurez-vous de nettoyer soigneusement l'intérieur et de retirer le film du péritoine. Rincez également avec une solution saline forte. Les entrailles doivent être détruites ou enterrées afin qu'elles n'intoxiquent pas les animaux domestiques ou sauvages.