Beurrier à pattes entières (Suillus cavipes)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Boletales (Boletales)
  • Famille : Suillacées
  • Genre : Suillus (huileur)
  • Type : Suillus cavipes

Photo et description de la butterdish à pattes entières (Suillus cavipes)

Chapeau: dans le graisseur à pattes pleines, le capuchon élastique et mince a d'abord une forme en forme de cloche, puis devient convexe et plat avec une surface ondulée dans un champignon mûr. Un petit tubercule saillant est clairement visible sur le capuchon. Les bords du capuchon du graisseur à jambe pleine sont en forme de lobe, avec des fragments du couvre-lit. La couleur du chapeau pendant la maturation du champignon passe du brun au rouge rouille et au jaune. Le diamètre du capuchon est jusqu'à 17 cm. La surface du capuchon est sèche, non collante, recouverte d'écailles fibreuses sombres. La peau est recouverte d'une fine peluche presque imperceptible.

Jambe: à la base, la tige est presque rhizoïdale, épaissie au centre, complètement creuse. Par temps de pluie, la cavité de la jambe du graisseur à pattes pleines devient aqueuse. En haut de la jambe, vous pouvez voir un anneau adhésif, qui devient rapidement déchiqueté. Pour la jambe creuse, le champignon s'appelait le polonozhkovy au beurre.

Les pores: large avec des arêtes vives. Poudre de spores : chamois olive. Les spores sont ellipsoïdes-fusiformes, de couleur jaune chamois lisse.

tubes: court, descendant le long de la tige, étroitement attaché au chapeau. Au début, la couche tubulaire a une couleur jaune pâle, puis elle devient brunâtre ou olive. Les tubules ont une disposition relativement radiale, les pores sont plutôt gros.

Pulpe: fibreux, élastique peut être jaune clair ou jaune citron. La pulpe a une odeur presque discrète et un goût agréable. Dans la jambe, la chair est de couleur brunâtre.

Similarité: ressemble un peu à un volant d'inertie, donc on l'appelle aussi volant d'inertie demi-jambe. Il n'a aucune ressemblance avec les espèces vénéneuses.

Spread: Il se produit principalement dans les forêts de cèdres et de feuillus. La période de fructification est d'août à octobre. Préfère les sols dans les zones montagneuses ou de plaine.

Comestibilité: champignon conditionnellement comestible, la quatrième catégorie de qualités nutritionnelles. Utilisé sec ou frais. Les cueilleurs de champignons ne considèrent pas le champignon beurré comme précieux en raison de sa pulpe caoutchouteuse.

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