Pourriture globulaire (Marasmius wynneae)

Systématique:
  • Division : Basidiomycota (Basidiomycètes)
  • Sous-division : Agaricomycotina (Agaricomycètes)
  • Classe : Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe : Agaricomycetidae (Agaricomycètes)
  • Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille : Marasmiacées (Negniuchnikovye)
  • Genre : Marasmius (Negnyuchnik)
  • Type : Marasme wynnei
  • Marasme wynnei
  • Chamaeceras wynnei
  • Chamaeceras wynneae

Pourriture globulaire (Marasmius wynneae) – un champignon comestible du genre Negniuchnikov, dont le principal synonyme du nom est le terme latin Marasmius globulaire Fr.

La pourriture sphérique (Marasmius wynneae) se distingue des autres variétés de champignons de ce genre par la couleur blanche du chapeau, des plaques peu localisées. Le diamètre des bouchons est de 2 à 4 cm. En forme, les chapeaux des champignons sont initialement convexes, mais un peu plus tard, ils deviennent prostrés, avec un bord côtelé. Au début, les coiffes des non-brûlures globulaires sont blanches, parfois elles peuvent être gris-violet. Les plaques hyménophores sont situées en hauteur, clairsemées et peuvent être de couleur blanche ou grisâtre. La longueur de la tige des champignons de cette espèce est courte, seulement 2.5 à 4 cm, tandis que son épaisseur est de 1.5 à 2.5 mm. en haut, il est légèrement élargi, de couleur plus claire. En général, la jambe du champignon décrit a une teinte brunâtre ou foncée. Les spores de champignons n'ont pas de couleur, elles sont de forme ellipsoïde, d'une taille de 6-7 * 3-3.5 microns, lisses au toucher.

La pourriture globulaire (Marasmius wynneae) porte activement des fruits pendant les mois d'été et d'automne, de juillet à octobre. Dans certaines régions, ce type de champignon est assez courant. Les non-pourris globulaires poussent bien dans les forêts de conifères, de feuillus et mixtes, sur les aiguilles et les feuilles de conifères tombées. De plus, ces champignons peuvent être vus sur les pelouses et dans les arbustes.

La pourriture globulaire (Marasmius wynneae) est un champignon comestible qui peut être consommé sous n'importe quelle forme, de préférence bouilli ou salé.

Parfois le globuleux non pourri peut être confondu avec le petit ail comestible (Marasmius scorodonius). Certes, dans ce dernier, le chapeau est de couleur viande-rouge-brun, il y a une odeur prononcée d'ail et les plaques hyménophores sont situées assez souvent.

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