– Si une personne aborde ce problème de manière raisonnable, si elle a adopté une position de vie telle que tous les êtres vivants sont nos frères, qu'ils ne sont pas de la nourriture, alors il n'y aura presque aucun problème avec la transition. Si vous comprenez que vous refusez de manger de la chair animale et que vous l'acceptez comme une règle inébranlable, comme la base de votre nouvelle vie, alors le végétarisme devient naturel pour vous. « Notre monde est devenu si petit maintenant ! À Moscou et dans n'importe quelle ville en général, vous pouvez tout acheter, et à tout moment de l'année. Même quand j'ai commencé à manger végétarien, il y a 20 ans, nous n'avions pas une telle abondance de nourriture, mais on pouvait toujours acheter des carottes, des pommes de terre et des céréales. En fait, une personne n'a pas besoin d'autant qu'il y paraît. Vous n'avez pas besoin de manger beaucoup de mangues ou d'acheter de la papaye. Si ces produits sont bons, mais sinon, il est tout à fait possible de s'en passer. Au contraire, il faut toujours essayer de manger « selon les saisons », c'est-à-dire ce que la nature nous offre à cette période particulière de l'année. C'est très facile. – Une personne qui mange de la viande lourde depuis longtemps est habituée à la lourdeur, elle confond et prend cela pour une sensation de satiété. Une personne est habituée à la lourdeur et cherche, en passant au végétarisme, à atteindre le même état. Mais au lieu de cela, une personne obtient de la légèreté et il lui semble qu'elle a constamment faim. Le premier sentiment que nous ressentons après avoir mangé de la viande est le désir de nous allonger et de nous détendre. Pourquoi ? Parce que le corps a besoin de force et d'énergie pour digérer les protéines animales lourdes. Si une personne mange des aliments sains, légers et végétaux, alors elle a mangé et est prête à travailler à nouveau, prête à continuer à vivre aujourd'hui, il n'y a plus de lourdeur. - Oui, la question se pose devant une personne: "Après avoir renoncé à la viande, comment puis-je rendre mon alimentation complète et saine?" Si vous ne passez pas aux petits pains permanents avec du lait concentré ou des pois, alors, croyez-moi, vous pouvez parfaitement équilibrer le tout en utilisant exclusivement des aliments végétaux. Commencez à combiner, par exemple, des céréales et des salades, des soupes de haricots et des légumes mijotés. Trouvez d'autres combinaisons alimentaires saines, équilibrées et intéressantes. Parce que tout ce qui se trouve dans les plantes et les céréales est largement suffisant pour une personne. L'équilibre est très important. Mais c'est aussi important quand on mange de la viande. Combinaisons de produits – il faut toujours s'en souvenir. Si vous vous appuyez trop sur les légumineuses, la formation de gaz augmentera. Mais vous pouvez très simplement corriger cela avec des épices ! Selon l'Ayurveda, par exemple, les pois et le chou vont bien ensemble. Les deux sont classés comme "doux". Les combinaisons alimentaires sont un facteur très important à prendre en compte pour avoir une alimentation équilibrée. N'oubliez pas l'équilibre psychologique interne. Si vous devenez végétarien, vous commencez à vivre une vie meilleure, plus riche et plus épanouissante. Si une personne a pris une décision et comprend que tout cela est dans son intérêt et dans celui du monde qui l'entoure, s'il est intérieurement satisfait, alors l'état ne fera que s'améliorer. "Le plus important, c'est la sensibilisation. Pourquoi refuse-t-on la nourriture animale ? Beaucoup de gens disent que vous devez abandonner progressivement la viande. Mais comment imaginer cela si une personne a déjà compris que les animaux sont les mêmes êtres vivants, qu'ils sont nos petits frères, nos amis ?! Et si une personne a déjà une conviction intérieure que ce n'est pas de la nourriture, pas de la nourriture ?! Il est donc préférable qu'une personne réfléchisse pendant des années à la transition vers le végétarisme, mais si elle décide, elle ne refuse plus sa décision. Et s'il s'est rendu compte qu'il n'était pas encore prêt, il n'a pas essayé de se maîtriser. Si vous commettez de la violence contre vous-même, essayez de renoncer à la viande alors que vous n'êtes pas encore prêt pour cela, rien de bon n'en sortira. A partir de là commence la maladie, la mauvaise santé. De plus, si vous passez au végétarisme pour des raisons non éthiques, il est souvent violé assez rapidement. C'est pourquoi je dis toujours - il faut du temps pour réaliser. La sensibilisation est la chose la plus importante. Et ne pensez pas que le végétarisme est une sorte d'aliment complexe qui prend beaucoup de temps à cuire et tout ça.
2022-11-11