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Les betteraves au micro-ondes cuisent en 5 à 8 minutes.
Comment faire cuire les betteraves au micro-ondes
Vous aurez besoin de betteraves, d'eau
1. Lavez les betteraves et coupez-les en deux. Vous pouvez le cuire entier, mais vous devez ensuite hacher les betteraves avec une fourchette pour qu'elles ne craquent pas pendant la cuisson et cuire uniformément. Mettre dans un plat profond adapté au micro-ondes, verser un tiers de verre d'eau froide.
2. Mettez une assiette de betteraves au micro-ondes, réglez la puissance à 800 W, faites cuire les petites betteraves pendant 5 minutes, les grosses betteraves pendant 7 à 8 minutes.
3. Insistez sur les betteraves pendant 5 minutes au micro-ondes, vérifiez si elles sont prêtes avec une fourchette, si c'est dur, remettez-les au micro-ondes pendant encore 1 minute.
4. Les betteraves se nettoient très facilement, alors vous pouvez les utiliser à votre discrétion.
À propos de cette méthode de cuisson
La façon la plus simple de cuire les betteraves au micro-ondes est la suivante: de toutes les méthodes, c'est la méthode la plus rapide, qui nécessite un minimum d'effort et un nettoyage ultérieur. Les betteraves sont cuites beaucoup plus rapidement qu'avec la méthode habituelle, car les micro-ondes élèvent la température interne des betteraves bien au-dessus de 100 degrés: les betteraves sont littéralement cuites de l'intérieur, mais leur propre humidité et l'eau versée ne leur permettent pas de sécher.
L'eau dans la recette est nécessaire pour que les betteraves soient humidifiées et ne sèchent pas pendant la cuisson.
Vous pouvez faire cuire des betteraves au micro-ondes dans un sac, mais cette méthode n'est pas universelle: vous avez besoin de sacs spéciaux pour la cuisson. Un sac mince régulier peut gâcher les betteraves.
De plus, avec cette option, les betteraves sont cuites avec l'odeur appropriée, qui n'est pas toujours adaptée à son utilisation ultérieure.