Table des matières
Faites cuire le lemonema pendant 10 minutes.
Cuire le citron au bain-marie pendant 20 minutes.
Faites cuire le lemonema dans une mijoteuse pendant 7 minutes.
Comment faire cuire du citron dans une mijoteuse
Produits
Lemonema - 1 fichier
Oignons - 1 tête
Crème sure - 3 cuillères à soupe
Eau - un demi-verre
Parmesan râpé - 3 cuillères à soupe
Tomates - 2 pièces
Beurre - 1 cuillère à soupe
Sel et poivre noir au goût
Comment faire cuire du citron dans une mijoteuse
Diluer la crème sure avec de l'eau. Épluchez et hachez finement les oignons, placez-les au fond du multicuiseur. Enduire le filet de citronnelle d'huile, frotter avec du sel et du poivre, mettre sur l'oignon. Garnir de tomates et de parmesan râpé. Réglez le multicuiseur en mode « cuisson » et faites cuire le citronnelle pendant 25 minutes.
Comment faire cuire du citron au bain-marie
Produits
Filet de Lemonema - 3 pièces
Citron - 1 pièce
Oignons - 1 tête
Sel - 1 cuillère à café arrondie
Aneth - 1 bouquet
Comment faire cuire du citron au bain-marie
Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement. Épluchez le citron. Broyez l'aneth avec du citron et du sel, retirez les graines de citron. Placer les filets de lemonema dans le mélange préparé, couvrir et réfrigérer 20 minutes.
Placer le lemonema au bain-marie et cuire 20 minutes.
Des faits délicieux
- La teneur en calories du lemonema est de 67 kcal / 100 grammes.
- Le prix du lemonema surgelé est de 138 roubles / 1 kilogramme (en moyenne à Moscou pour juillet 2019).
- Le poids du lemonema varie de 300 grammes à 2,5 kilogrammes.
– Lemonema se compare favorablement aux autres poissons en l'absence de petits os et la facilité de dépeçage.