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Comment faire ses courses sans trop acheter
Evgenia Savelyeva, diététicienne standard européenne en exercice et psychologue du comportement alimentaire, raconte comment faire ses courses pour ne pas toujours revenir du magasin avec des sacs remplis de bonbons et sans « vrais » produits.
Les conseils de Zhenya vous aideront à apprendre à ne pas trop acheter, ce qui signifie non seulement éviter les calories inutiles, mais aussi maîtriser la planification des menus, ainsi que garder un budget plus économique. Commençons!
Il est prouvé depuis longtemps qu'il vaut mieux envoyer un homme faire l'épicerie. Il n'achètera que ce qui lui est demandé et rien d'autre. Sachez que tout marketing s'adresse aux femmes : packaging lumineux, offres spéciales et autres « leurre ».
Si, pour une raison quelconque, cette option ne vous convient pas, la liste vous aidera. Lorsque vous vous déplacez dans le supermarché, regardez vos notes et ne vous laissez pas distraire par quoi que ce soit d'inutile.
Planifiez les repas du matin ou du soir, préparez un menu pour la journée et ensuite seulement allez au magasin. il y a des simples
Astuce n°3 : N'oubliez pas de prendre une collation !
Allez au magasin légèrement plein. Si vous mangez trop, n'achetez rien. Si vous avez faim, achetez trop. Cependant, si vous avez fait une liste à l'avance, la plénitude de votre estomac ne jouera pas un grand rôle (voir ci-dessus).
Astuce n°4 : Lisez les étiquettes !
Apprenez à lire les étiquettes ! Cela est particulièrement vrai pour ceux qui surveillent de près leur santé et ceux qui n'ont pas encore choisi les marques de produits qu'ils préfèrent. Par exemple, j'ai toujours 2-3 timbres en réserve pour n'importe quel produit.
C'est toute une science du produit auquel vous devez prêter attention. Par exemple, tout le monde ne sait pas que les ingrédients sont listés sur l'emballage par ordre décroissant de leur proportion dans le produit. C'est-à-dire que si dans un pain "au son", après plusieurs types de farine, le son n'est mentionné qu'à la 4ème-5ème place, cela signifie qu'il y en a très peu dans le produit.
Vous pouvez apprendre à calculer les graisses cachées, les sucres cachés, les graisses végétales – après tout, leur utilisation ne mène pas à l'harmonie. Faites attention aux calories et à la teneur en matières grasses. Assurez-vous de vérifier la date d'expiration et rappelez-vous que les magasins ont l'habitude de placer les produits plus anciens plus près du bord de l'étagère et de cacher ceux qui sont plus frais à l'arrière.
Astuce n°5 : Attendez la bonne humeur !
Si vous êtes de mauvaise humeur, fatigué, ennuyé et triste, mieux vaut ne pas aller au magasin. Dans cet état, vous achèterez certainement des bonbons pour vous remonter le moral. Et si vous l'achetez, alors mangez-le ! Essayez d'utiliser les ingrédients que vous avez à la maison pour cuisiner ou demandez à quelqu'un d'autre de faire l'épicerie pour vous.
Conseil n°6 : N'achetez pas pour une utilisation future !
Essayez de ne pas acheter de nourriture pour une utilisation future, évitez les gros emballages. En général, si une personne maigrit, son réfrigérateur aurait dû être le plus vide possible.
Bien sûr, si vous prévoyez un menu pour une semaine et le week-end avec toute la famille, allez à l'hypermarché - c'est aussi une option. Mais n'achetez pas plus d'une semaine et ne mangez pas votre nourriture plus d'une semaine ! L'essentiel est l'honnêteté avec soi-même.
Astuce n°7 : explorez votre boutique !
Jetez un coup d'œil au supermarché familier avec des yeux différents - comme si vous y étiez arrivé en premier. Essayez 3 produits complètement nouveaux de chaque rayon - expérimentez-les, cuisinez-les. N'ayez pas peur de la nouveauté ! Vous constaterez que c'est une excellente façon de compléter votre menu habituel avec des plats intéressants, sains et savoureux.