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Autisme Est une maladie mentale qui se manifeste sous la forme d'une anomalie dans le développement d'un enfant, de la violation du contact avec les autres, d'une activité stéréotypée, de la perversion des intérêts, de la limitation du comportement, de la froideur émotionnelle.
Causes de l'autisme
Les opinions sur les causes de l'autisme diffèrent, différents scientifiques comprennent: des lésions cérébrales dues à une infection intra-utérine, un conflit Rh entre la mère et le fœtus, des conditions de travail spécifiques et dangereuses des parents, des troubles génétiques, des vaccinations, un manque d'interaction émotionnelle avec les parents, un dysfonctionnement familles, réactions allergiques alimentaires.
Symptômes de l'autisme
- un nombre limité de manifestations émotionnelles;
- éviter le contact avec les autres;
- ignorer les tentatives de communication;
- éviter le contact visuel;
- activité inappropriée, agressivité ou passivité;
- discours avec répétition automatique des mots, leur utilisation monotone;
- gestes, postures, démarche inhabituels;
- jeux seuls avec un ensemble standard d'actions (en particulier avec de l'eau);
- l'automutilation;
- convulsions convulsives.
À l'heure actuelle, de nombreuses études confirment que l'autisme n'est pas tant une maladie mentale qu'une maladie basée sur des troubles métaboliques (le corps ne se décompose pas complètement et n'absorbe pas les protéines contenues dans le lait - caséine, et dans le seigle, le blé, l'orge et l'avoine - gluten).
Aliments sains pour l'autisme
Les aliments qui ne contiennent pas de caséine et de gluten comprennent:
- 1 légumes (brocoli, chou-fleur, haricots verts, aubergines, courgettes, carottes, oignons et poireaux, betteraves, concombres, laitue, citrouille, etc.).
- 2 viande (poulet, porc, bœuf, lapin, dinde);
- 3 poisson (maquereau, sardine, sprat, hareng);
- 4 fruits (raisins, bananes, prunes, poires, ananas, abricot);
- 5 compotes ou purée de fruits frais, baies, décoctions de fruits secs;
- 6 gâteaux faits maison à base de farine de riz, de châtaigne, de sarrasin, de pois, d'amidon;
- 7 huile d'olive, huile de tournesol, huile de pépins de raisin, huile de pépins de courge ou huile de noix;
- 8 margarine de palme ou végétale;
- 9 œufs de caille ou œufs de poule dans les produits de boulangerie;
- 10 mon chéri;
- 11 raisins secs, pruneaux, abricots secs, fruits secs;
- 12 herbes et herbes (coriandre, coriandre moulue, oignon, ail, persil, aneth, basilic);
- 13 lait de coco, riz et amande;
- 14 biscuits et produits de boulangerie sans gluten;
- 15 crêpes, crêpes et gaufres maison;
- 16 châtaignes comestibles;
- 17 vinaigre de riz, de pomme et de vin;
- 18 sauces contenant des charges et du vinaigre de cultures sans gluten;
- 19 eau purifiée ou eau minéralisée;
- 20 jus naturels d'ananas, d'abricot, de raisins secs, de carottes, d'orange.
Exemple de menu:
- Petit Déjeuner: jambon, œuf à la coque, thé au miel et gâteaux faits maison.
- Midi: potiron cuit au four avec fruits secs.
- Soir: soupe de pommes de terre maigre aux herbes, biscuits ou crêpes à la farine de riz, compote de prunes fraîches et poires.
- Goûter de l'après-midi: crêpes maison à la confiture de cerises, jus d'orange.
- Soir: poisson cuit à la vapeur ou bouilli, salade de brocoli ou de betterave, pain maison.
Aliments dangereux et nocifs pour l'autisme
Les personnes atteintes d'autisme ne devraient pas manger d'aliments contenant:
- gluten (blé, orge, orge et orge perlé, seigle, épeautre, avoine, céréales pour petit déjeuner prêtes à l'emploi, produits de boulangerie, pâtisseries, chocolats et confiseries fabriqués en usine, malt et amidone, saucisses et viandes hachées prêtes à l'emploi, légumes en conserve et fruits d'origine industrielle, ketchups, sauces, vinaigres, thé, café avec additifs et mélanges de cacao instantané, boissons alcoolisées à base de céréales);
- caséine (lait animal, margarine, fromage, fromage cottage, yaourts, desserts laitiers, glaces).
Et aussi, vous ne devez pas manger d'aliments contenant du soja (lécithine, tofu, etc.), de la soude, des phosphates, des colorants et des conservateurs, du sucre et des édulcorants artificiels.
Dans certains cas d'intolérance individuelle, vous devez éviter de manger du maïs, du riz, des œufs, des agrumes, des tomates, des pommes, du cacao, des champignons, des cacahuètes, des épinards, des bananes, des pois, des haricots, des haricots.
Il est préférable de ne pas inclure les gros poissons dans l'alimentation en raison de sa sursaturation en éléments mercuriels et des poissons de la mer Baltique avec un niveau accru de dioxine, qui n'est pas excrétée par l'organisme.
Attention!
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