Photos de Stropharia Hornemannii dans les bois

Strophaire Hornemannii – Strophaire Hornemannii

Chapeau: il a d'abord la forme d'un hémisphère, puis il devient lisse et aplati. Légèrement collant, 5-10 cm de diamètre. Les bords de la casquette sont ondulés, retroussés. La couleur de la calotte peut varier du rouge-brun avec une pointe de violet au jaune avec du gris. La partie inférieure du chapeau d'un jeune champignon est recouverte d'une couverture blanche membraneuse, qui s'effondre avec l'âge.

Records: large, fréquent, adhérant à la jambe avec une dent. Ils ont une teinte violette au début, puis deviennent violet-noir.

Jambe: courbe, de forme cylindrique, légèrement rétrécie vers la base. La partie supérieure de la patte est jaunâtre, lisse. La partie inférieure est recouverte de petites écailles en forme d'écailles. La longueur de la jambe est de 6-10 cm. Parfois, un anneau délicat se forme sur la jambe, qui disparaît rapidement, laissant une marque sombre. Le diamètre de la tige est généralement de 1 à 3 cm.

Pulpe: dense, blanchâtre. La chair de la patte a des nuances de jaune. Le jeune champignon n'a pas d'odeur particulière. Un champignon mûr peut avoir une légère odeur désagréable.

Poudre de spores : violet avec du gris.

Gornemann Stropharia porte des fruits d'août à mi-octobre. Trouvé dans les forêts mixtes et de conifères sur bois mort pourri. Parfois à la base de souches d'arbres à feuilles caduques. Il pousse rarement, en petits groupes.

Strophaire Gornemann – conditionnellement comestible champignon (selon l'opinion déraisonnable de certains experts - toxique). Il s'utilise frais après une ébullition préalable de 20 minutes. Il est recommandé de cueillir les jeunes champignons qui ne sont pas prostrés, qui ont le meilleur goût et qui n'ont pas l'odeur désagréable qui distingue les spécimens adultes. De plus, les champignons adultes sont légèrement amers, surtout au niveau de la tige.

L'aspect et la couleur caractéristiques du champignon ne le confondent pas avec d'autres types de champignons.

L'espèce Stropharia Gornemann est assez répandue jusqu'au nord de la Finlande. Parfois trouvé même en Laponie.