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Le chinchard ou le chinchard, au sens généralement accepté, est le nom d'un grand groupe de poissons qui ont plus d'importance commerciale. En russe, les chinchards sont appelés plusieurs espèces de poissons appartenant à la famille des chinchards. Dont la plupart sont commerciaux. Environ 30 genres et plus de 200 espèces appartiennent à la famille des poissons scad. De nombreux poissons de la famille atteignent de grandes tailles et sont un trophée de prédilection pour les pêcheurs qui aiment la pêche en mer. Sur cette ressource, certaines espèces sont décrites séparément. En fait, un genre distinct - "scad", compte environ 10 espèces et elles sont assez répandues dans les eaux tempérées et tropicales. Tous les chinchards sont des prédateurs actifs. Le corps du poisson est en forme de fuseau. La bouche est moyenne, semi-inférieure. La longueur de certaines espèces peut atteindre 70 cm, mais dans la plupart des cas, elle est de 30 cm. Selon la longueur, la masse du poisson peut atteindre jusqu'à 2.5 kg, mais en moyenne elle est d'environ 300 g. Il y a deux nageoires sur le dos, une tige caudale étroite, également , ayant des nageoires supérieures et inférieures, se termine par une nageoire caudale fourchue. La nageoire dorsale antérieure a plusieurs rayons rigides reliés par une membrane, de plus, la nageoire anale a deux épines. Les écailles sont petites, sur la ligne médiane, il y a des boucliers osseux avec des pointes qui ont des propriétés protectrices. Les chinchards sont des bancs de poissons pélargiques. Ils se nourrissent, selon leur taille, de petits poissons, de zooplancton, mais sous certaines conditions ils peuvent aussi passer à l'alimentation d'animaux de fond.
Méthodes de pêche
La capture de chinchard est un type de pêche très populaire parmi les résidents, par exemple dans la région de la mer Noire. Le chinchard est pêché par tous les types de pêche amateur disponibles. Il peut s'agir soit d'une canne à flotteur, d'un spinning, d'un attirail pour la pêche verticale ou de la pêche à la mouche. Les poissons sont pêchés du rivage et de divers navires. Pour les appâts, des appâts naturels sont utilisés, ainsi que divers appâts artificiels, allant des petits filateurs, des mouches aux poils ordinaires et aux morceaux de plastique. Souvent, pendant le "zhora", un troupeau de chinchards est facile à repérer - les poissons commencent à sauter hors de l'eau. La plus populaire est la pêche au matériel multi-hameçons type "tyran".
Méthodes de pêche avec des hameçons multiples
La pêche au tyran, malgré son nom clairement d'origine russe, est assez répandue et est utilisée par les pêcheurs du monde entier. Il existe de petites particularités régionales, mais le principe de la pêche est le même partout. Il est à noter que la principale différence entre tous les montages de ce type est plutôt liée à la taille de la proie. Initialement, l'utilisation de tiges n'était pas prévue. Une certaine quantité de corde était enroulée sur une bobine de forme arbitraire, selon la profondeur de pêche, elle pouvait atteindre plusieurs centaines de mètres. A la fin, un lest d'un poids approprié de 100 à 400 g était fixé, parfois avec une boucle en bas pour fixer une laisse supplémentaire. Des laisses étaient attachées au cordon, le plus souvent en quantité d'environ 10 à 15 pièces. Dans les versions modernes, diverses cannes à lancer longue distance sont plus souvent utilisées. Le nombre de leurres peut varier et dépend de l'expérience du pêcheur et du matériel utilisé. Il convient de préciser que les poissons de mer sont moins « capricieux » quant à l'épaisseur des snaps, il est donc tout à fait possible d'utiliser des monofilaments assez épais (0.5-0.6 mm). En ce qui concerne les parties métalliques de l'équipement, notamment les crochets, il convient de garder à l'esprit qu'elles doivent être recouvertes d'un revêtement anticorrosion, car l'eau de mer corrode les métaux beaucoup plus rapidement. Dans la version « classique », le « tyran » est équipé de crochets, auxquels sont attachés des plumes colorées, des fils de laine ou des morceaux de matières synthétiques. De plus, de petits filateurs, des perles supplémentaires fixes, des perles, etc. sont utilisés pour la pêche. Dans les versions modernes, lors de la connexion de pièces de l'équipement, divers émerillons, anneaux, etc. sont utilisés. Cela augmente la polyvalence du matériel, mais peut nuire à sa durabilité. Il est nécessaire d'utiliser des raccords fiables et coûteux. Sur les navires spécialisés pour la pêche sur « tyran », des dispositifs embarqués spéciaux pour les engins de dévidage peuvent être prévus. Ceci est très utile pour pêcher à de grandes profondeurs. Lors de l'utilisation de cannes latérales courtes avec anneaux d'accès ou de cannes spinning en mer, un problème se pose, typique de tous les montages multi-hameçons, avec la ligne et les bas de ligne qui se déroulent lors de la pêche au poisson. Lors de la capture de petits poissons, ce problème est résolu en utilisant des cannes plus longues, et lors de la capture de gros poissons, en limitant le nombre de laisses « fonctionnelles ». Dans tous les cas, lors de la préparation du matériel de pêche, le leitmotiv principal doit être la commodité et la simplicité pendant la pêche. « Samodur » est également appelé équipement multi-crochets utilisant une buse naturelle. Le principe de la pêche est assez simple : après avoir abaissé le plomb en position verticale jusqu'à une profondeur prédéterminée, le pêcheur effectue des contractions périodiques du matériel selon le principe du clignotement vertical. Dans le cas d’une morsure active, cela n’est parfois pas nécessaire. Le « débarquement » des poissons sur les hameçons peut se produire lors de la descente de l'équipement ou du tangage du navire. La pêche au tyran est possible non seulement depuis des bateaux, mais aussi depuis le rivage.
Appâts
Divers appâts sont utilisés pour attraper les chinchards; lors de la pêche avec des engins à plusieurs hameçons, divers appâts artificiels de couleur blanche ou argentée sont plus souvent utilisés. Dans le cas de la pêche avec des cannes flottantes, les pêcheurs expérimentés conseillent d'utiliser des appâts à crevettes.
Lieux de pêche et habitat
La plupart des espèces de poissons du genre chinchard vivent dans les eaux tempérées et tropicales des océans aux latitudes nord et sud. Dans les eaux de la Russie, le chinchard peut être pêché dans les mers Noire et Azov. Les habitats de ces poissons sont généralement limités au plateau continental, le plus souvent près du littoral.
Frai
Le frai des poissons a lieu pendant la saison chaude près du rivage. Le poisson mûrit à l'âge de 2-3 ans. Le chinchard de la mer Noire fraie en juin-août. La ponte est fractionnée. Caviar pélargique. Pendant le processus de frai, les mâles restent dans la colonne d'eau au-dessus des femelles et fertilisent les œufs émergents.