Valeur nutritionnelle et composition chimique.
Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
| Nutritif | Quantité | Norme** | % de la norme en 100 g | % de la norme en 100 kcal | 100% normale |
| Valeur calorique | 113 kcal | 1684 kcal | 6.7% | 5.9% | 1490 g |
| Protéines | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 4% | 2235 g |
| Graisses | 2.8 g | 56 g | 5% | 4.4% | 2000 g |
| Les glucides | 18.5 g | 219 g | 8.4% | 7.4% | 1184 g |
| Fibre alimentaire | 0.4 g | 20 g | 2% | 1.8% | 5000 g |
| Eau | 74.1 g | 2273 g | 3.3% | 2.9% | 3067 g |
| Frêne | 0.9 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A, RE | 26 μg | 900 μg | 2.9% | 2.6% | 3462 g |
| rétinol | 0.026 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.045 mg | 1.5 mg | 3% | 2.7% | 3333 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.195 mg | 1.8 mg | 10.8% | 9.6% | 923 g |
| Vitamine B5, pantothénique | 0.492 mg | 5 mg | 9.8% | 8.7% | 1016 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 1.9% | 4545 g |
| Vitamine B9, folate | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.7% | 13333 g |
| Vitamine B12, cobalamine | 0.31 μg | 3 μg | 10.3% | 9.1% | 968 g |
| Vitamine C, ascorbique | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.8% | 11250 g |
| Vitamine PP, NE | 0.175 mg | 20 mg | 0.9% | 0.8% | 11429 g |
| macronutriments | |||||
| Potassium, K | 182 mg | 2500 mg | 7.3% | 6.5% | 1374 g |
| Calcium, Californie | 113 mg | 1000 mg | 11.3% | 10% | 885 g |
| Magnésium, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 2.9% | 3077 g |
| sodium, Na | 83 mg | 1300 mg | 6.4% | 5.7% | 1566 g |
| Soufre, S | 34 mg | 1000 mg | 3.4% | 3% | 2941 g |
| Phosphore, P | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 11.1% | 800 g |
| Éléments traces | |||||
| Fer, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 0.5% | 16364 g |
| Manganèse, Mn | 0.015 mg | 2 mg | 0.8% | 0.7% | 13333 g |
| Cuivre, Cu | 22 μg | 1000 μg | 2.2% | 1.9% | 4545 g |
| Sélénium, Se | 2.1 μg | 55 μg | 3.8% | 3.4% | 2619 g |
| Zinc, Zinc | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 2.7% | 3333 g |
| Les acides aminés essentiels | |||||
| Arginine* | 0.121 g | ~ | |||
| valine | 0.225 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.092 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.204 g | ~ | |||
| leucine | 0.329 g | ~ | |||
| lysine | 0.266 g | ~ | |||
| méthionine | 0.084 g | ~ | |||
| thréonine | 0.152 g | ~ | |||
| le tryptophane, | 0.047 g | ~ | |||
| phénylalanine | 0.162 g | ~ | |||
| Acides aminés remplaçables | |||||
| alanine | 0.116 g | ~ | |||
| Acide aspartique | 0.254 g | ~ | |||
| glycine | 0.072 g | ~ | |||
| Acide glutamique | 0.703 g | ~ | |||
| Proline | 0.325 g | ~ | |||
| sérine | 0.183 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.162 g | ~ | |||
| Cystéine | 0.031 g | ~ | |||
| Stérols | |||||
| Cholestérol | 11 mg | 300 mg maximum | |||
| Acides gras saturés | |||||
| Acides gras saturés | 1.734 g | max 18.7 г |
La valeur énergétique est de 113 kcal.
- fl oz = 23.5 g (26.6 kCal)
- petit 12 oz liq = 282 g (318.7 kCal)
- moyen 16 oz liq = 376 g (424.9 kCal)
- grand 21 oz liq = 494 g (558.2 kCal)
Shake drink, restauration rapide, fraise riche en vitamines et minéraux tels que: calcium - 11,3%, phosphore - 12,5%
- Calcium est le composant principal de nos os, agit comme un régulateur du système nerveux, participe à la contraction musculaire. Une carence en calcium entraîne une déminéralisation de la colonne vertébrale, des os pelviens et des membres inférieurs, augmente le risque d'ostéoporose.
- Phosphore participe à de nombreux processus physiologiques, dont le métabolisme énergétique, régule l'équilibre acido-basique, fait partie des phospholipides, des nucléotides et des acides nucléiques, est nécessaire à la minéralisation des os et des dents. Une carence entraîne une anorexie, une anémie, un rachitisme.
Vous trouverez un guide complet des produits les plus utiles en annexe.
Mots clés: teneur en calories 113 kcal, composition chimique, valeur nutritionnelle, vitamines, minéraux, ce qui est utile pour Shake drink, fast food, fraise, calories, nutriments, propriétés utiles Shake drink, fast food, fraise
2021-02-17