La prochaine fois que vous proposez un dîner indien à vos amis et qu'ils votent pour des hamburgers, dites-leur que les épices vont leur sauver la vie ! À tout le moins, ils contribueront à une vie plus longue et plus saine. Selon une étude, les personnes qui consomment régulièrement des piments séchés ou frais vivent plus longtemps et avec moins de maladies. Les épices ont un effet significatif sur la flore intestinale et réduisent le risque de syndrome métabolique et de diabète sucré, car elles améliorent l'homéostasie du glucose. De cette manière, les épices aident à équilibrer l'équilibre de l'organisme, ce qui lui permet de mieux faire face aux résidus alimentaires et de répartir plus correctement le sucre. La recherche confirme également que l'augmentation de la consommation d'épices, comme la poudre de chili, réduit le risque de décès par infection chez les femmes. Ce fait est corroboré par d'autres études qui établissent un lien entre la consommation de capsaïcine et l'amélioration de la santé, ainsi que sa capacité à arrêter la croissance des bactéries pathogènes. Une autre raison pour laquelle les épices peuvent être associées à la longévité est leur capacité à émousser l'appétit et à prévenir l'obésité. De plus, les épices contribuent au processus métabolique en stimulant la combustion des graisses. En résumé, on peut dire ça.
2022-11-11