L'Islande a des vacances aussi inhabituelles que Journée ensoleillée du café… En hiver, de nombreuses régions de ce pays plongent dans l'obscurité totale, non pas tant en raison de la proximité du pays avec le cercle polaire arctique, mais en raison du relief montagneux. Par conséquent, dans de nombreuses vallées, l'apparition des premiers rayons du soleil derrière la montagne a toujours été perçue comme un prélude au printemps à venir, comme sa bannière dorée.
Les paysans des domaines voisins se sont rassemblés à l'endroit convenu, essayant de faire cuire des crêpes, d'avoir le temps de les préparer, et jusqu'à ce que le soleil capricieux disparaisse à nouveau derrière les pics. Le plaisir a continué aussi après le coucher du soleil et a repris avec la nouvelle apparence du soleil, jusqu'à ce que sa lumière redevienne banale.
Malgré l'éloignement de l'Islande des puissances coproductrices, Cette boisson chaude et revigorante, apparue en 1772, a immédiatement conquis le cœur des Islandais. Hormis le café, seuls le tabac et l'alcool étaient très demandés, quelle que soit la capacité de la population à se fournir en produits de première nécessité.
Le café était exactement ce débouché, ce luxe minimal pour un paysan affamé émacié, qui le faisait se sentir comme un homme. Et profitez de l'apparition tant attendue du soleil avec vos voisins!
La date de la célébration, bien sûr, dépend de l'apparition du soleil dans une zone particulière, cependant, dans les grandes colonies, il est habituel de faire la moyenne et de fixer la date.
Aujourd'hui, par exemple, nous avons une raison d'offrir une tasse de thé ou une autre boisson préférée aux habitants de Reykjavik qui ont attendu leur soleil, ce que nous ferons avec plaisir, en célébrant le matin avec une tasse :
ou une tasse
Bonjour et beaux jours!