Que de rapidité et de goût pour défendre l'honneur de la maîtresse de maison qui a été prise par surprise.
Les 5 meilleurs plats ont été concoctés par des experts .
L'apéritif antipasti italien est traditionnellement servi avant le plat principal. En termes simples, il s'agit d'un morceau de pain fourré, mais contrairement à un sandwich, le pain est séché jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Dans le même temps, le noyau de la pièce reste souple. L'option la plus simple est de faire frire la baguette, de l'arroser d'huile d'olive et de la frotter avec de l'ail.
Les petits sandwichs sur brochettes sont fièrement appelés « canapés ». Grâce au format mini, ils sont pratiques à manger, et ils ont l'air noble et sophistiqué. Il n'y a pas non plus de restrictions strictes sur les obturations. Ceux-ci peuvent être des légumes tranchés, des fruits de mer, de la charcuterie ou des fromages en dés.
La moitié des cas sont résolus lorsque vous avez une tortilla ou un pain pita à portée de main, c'est-à-dire quelque chose que vous pouvez envelopper ou « emballer » la garniture. Et puis vous pouvez fantasmer. Les ragoûts de viande, les légumes, les tranches de fromage ou de jambon et même les légumineuses conviennent comme garniture.
Les ingrédients de la salade reprennent fièrement les couleurs du drapeau italien. Et pour une bonne raison. Il a été inventé sur l'île de Capri, située à 36 kilomètres de Naples. Fromage jeune mozzarella, tomates, basilic et huile d'olive – et rien d'autre. La présentation laisse place à l'imagination. Vous pouvez couper finement les ingrédients en tranches ou les placer sur des brochettes. Ensuite, vous obtenez des canapés au goût italien.
Il suffit d'ajouter un morceau de pain de plus au sandwich et vous obtenez un apéritif portant le fier nom de «sandwich». Selon une légende, Lord John Montague, 4e comte de Sandwich, aimait tellement les jeux de cartes que pour le déjeuner ou le dîner, il demandait au serviteur de servir du bœuf froid entre deux tranches de pain croustillant afin de ne pas se salir les mains. Pour le seigneur, ce n'était qu'un goûter, et un nouvel apéritif est apparu dans l'histoire de la gastronomie.